Gudeg Jogja Pak Dar — Restaurant in Central Java

the price is affordable and it tastes good. nice portion for breakfast. you could choose different toppings as you like, including egg, tofu, chicken, potato fritter, and many more. they said the owner is a native to yogyakarta where this food is originated. but somehow, i find difference of taste with the original gudeg in yogyakarta. it still tastes good, but just somewhat different. probably because this one has more wet sauce, and the jackfruit gudeg is not as soft as people usually sell in yogyakarta. overall, still a recommended place to eat gudeg...

Lokasi tempat makan Gudeg Pak Dar cukup luas, tempat duduk banyak dan indoor. Yang jaga bapak ibu yang sudah agak berumur. Tapi pelayanannya nice banget.

Buat porsi, ini porsinya gede. Dari semua warung nasi gudeg di purwokerto, kayanya baru disini makan nasi gudeg porsinya banyak banget.

Pesen yang nasi gudeg krecek ayam suwir & telor. Pake tambah tempe bacem dan mendoan. Buat menu utamanya, ayamnya pake ayam kampung yang di suwir, dan rasanya bener2 ngeresap ke ayam. Bukan tipe ayam suwir kering, tapi lebih ke ayam suwir yang bertekstrur dan empuk tapi masih enak banget rasanya.

Gudegnya bukan tipe yang manis banget. Lebih mirip gudeg jogja dengan rasa ramah lidah buat yang gak terlalu suka manis. Kreceknya dominan pedes, tp kaya kurang berani dan kerupuk kreceknya terkesan B aja. Lebih menarik rasa ayam suwirnya. Yang gak kalah enak meskipun hanya pendamping itu, adalah tempe bacemnya. Real pas di lidah. Tempenya enak, rasanya nyatu di lidah. Dimakan pake nasi pas, dimakan...

Kalau lihat namanya sih gudeg jogja. Cuma sebagai orang jogja gudeg ini bukan gudeg jogja tapi gudeg banyumasan. Termasuk gudeg basah tapi kuah arehnya model banyumasan. Tingkat kemiripan dengan aslinya sekitar 60% saja. Soal rasa ya cukupan sih buat yang sudah kangen banget sama gudeg jogja

Soal harga lumayan juga. Seporsi kurleb 20rb an tergantung lauknya. Mirip dengan gudeg di jogja yang tempat terkenal dengan rasa yang biasa saja.

Lokasinya strategis dan tempatnya luas serta cukup bersih. Untuk parkir bisa dipinggir jalan....