Kuliner yang ada di Kabupaten Banyumas khususnya di Sokaraja sangat identik dengan soto, getuk goreng, dan mendoan. Ada salah satu tempat makan soto legendaris yang ada di Sokaraja, yaitu Raja Soto Lama H. Suradi.
Tempat makan ini pertama kali berdiri pada tahun 1978, yang berarti sudah bertahan lebih dari 40 tahun dengan banyaknya pesaing yang ada.
Raja Soto Lama H. Suradi ini memiliki tiga kedai, dua di antaranya berada di Sokaraja dan satu cabang lainnya di Sawangan, Purwokerto Barat.
Selama perjalanan lebih dari 40 tahun, awalnya Raja Soto Lama H. Suradi ini mengikuti jalur-jalur kesehatan serta mengikuti program yang diadakan oleh kabupaten sehingga memiliki sertifikat kesehatan. Oleh karena itu, sudah dapat dipastikan kebersihan dan kesehatan makanan yang disajikan.
Menu yang paling sering dipesan oleh para pelanggan adalah soto daging. Selain soto daging, mereka juga menyediakan berbagai pilihan menu soto lainnya, di antaranya ada soto ayam, soto babat iso, soto sekengkel urat dan soto campur.
Meskipun menu utamanya adalah soto, mereka juga menyediakan berbagai macam pilihan menu camilan, salah satunya mendoan. Setiap harinya mereka bisa menjual hingga 300 porsi, bahkan di hari-hari besar seperti lebaran mereka tetap buka.
Pada hari besar, karyawan yang bekerja tiga kali lipat lebih banyak dari biasanya karena banyaknya pelanggan yang datang.
Mayoritas pelanggan yang datang untuk menikmati soto kisaran 50 tahun ke atas. Mereka yang datang ke sini merupakan pelanggan tetap yang setia dan sudah menjadi pelanggan selama belasan bahkan...
   Read moreI order beef soto for lunch. Tasty, totally click with my minangnese-mandailing taste bud. Second best soto after soto padang. Good portion, not necessaryly big. But very enough to fill your hungry belly. Athmosphere lil bit hot, but its okay since the food is tasty. Service great. Drinks come first, followed by the food. I also order tempe mendoan, and they fried the mendoan onces you ordered itu. Totally...
   Read moreWent here, tasted it, shocked ! ... it was very tasty ! The soto it self very rich in taste, soup is light, the meat is tender so soft not chewy, combined with kerupuk, it was perfect ... and here's the best part, put it a very generous amount of its peanut sambal ... bam ! Completely blewn away, the taste is different than before, more tastier ! This one a culinary can't be passed...
   Read more