RM. CITRA Khas Melayu Deli — Restaurant in Ciputat

Sop iga nya lembut gampang lepas dari tulang nya, bumbu rempah nya berasa banget. Kuah tanpa dikasih sambel pun sebenernya udah enak banget, cuma untuk pecinta pedes emang kurang mantul kalau gak ditambahin sambel.

Dia ada dua jenis sambel 1.sambel ijo (pedes) 2.sambel coklat(agak manis) Buat sambel ijo nya mantap.. Buat yg suka pedes mungkin perlu nambahin lebih dari 3 sendok hehee

Untuk tempatnya yaa standar lah yaa. Cuma ketutup sama rasa makanan dan pelayanan nya yg lumayan cepet.

Kalau dateng jam makan siang sih udah pasti...

Selalu beli disini untuk sop iga. Kalo soal rasa dijamin lebih enak dibanding sop iga yg di mall dgn harga yang sangat masuk akal (under 50k). Buat yg lagi sakit pilek dijamin sembuh abis makan ini. Karena rempah2 nya berasa banget apalagi cengkeh sama pala nya, sambal hitamnya juga juara. Saya pribadi lebih seneng dibungkus karena tempat makan agak panas dgn jumlah meja yg tidak terlalu banyak dan selalu rame. Datang usahakan dibawah jam 12 siang karena biasanya jam 1 siang sudah...

Sop iga nya cukup empuk, kuahnya terasa rempah2nya. Tapi menurut saya Yang istimewa itu soto nya, kuahnya beda dengan soto2 lain, rempah2nya membuat rasanya khas. Dagingnya juga banyak, dicampur dengan paru juga. Ada dua jenis sambal, sambal rawit hijau dan sambal coklat. Sambal coklat nya enak, rasanya agak Manis. Per porsi sop/soto harganya 40k. Sayang pelayanannya agak lama soalnya bapaknya sendirian menyiapkan, banyak juga pesanan online...