Dari luar keliatannya simpel, tapi begitu masuk ke MAI Eatery, vibes-nya langsung berubah. Tempatnya tuh homey banget, kayak mampir ke rumah temen yang jago masak. Interiornya cozy, bawaannya pengen nongkrong lama sambil ngobrol santai. Cocok banget buat healing tipis-tipis sambil isi perut.
Soal makanan? Wah, ini baru definisi hidden gem. MAI Eatery bener-bener punya cita rasa yang khas, berani beda. Menu-menunya nggak pasaran, tapi tetep masuk di lidah. Ada sentuhan lokal tapi dibikin modern, jadi unik banget rasanya.
Paling favorit sama sate rica-nya. Dagingnya empuk, bumbunya meresap. Pedesnya pas, ada nendang-nendangnya gitu tapi masih friendly buat yang nggak tahan pedes. Sate-nya juga disajiin cantik, bukan yang asal tusuk doang.
Satu lagi yang gak boleh kelewat: udang salted egg. Ini sih next level! Udangnya crunchy di luar, juicy di dalam, terus saus salted egg-nya tuh creamy, gurih, dan ada manis-manis tipis yang bikin nagih. Setiap suapan rasanya pengen slow motion, saking enaknya.
Dan jangan lupa sambelnya, bos! Sambel MAI Eatery tuh bener-bener game changer. Rasanya meledak di mulut, bikin makanan apapun langsung naik level. Ada yang pedesnya nampol, ada juga yang lebih kalem tapi tetep kaya rasa. Pokoknya wajib dicocol sebelum makan!
Kesimpulan: MAI Eatery bukan cuma soal makanan, tapi juga soal experience. Lo makan enak, tempatnya nyaman, dan vibes-nya bikin betah. Cocok buat lunch bareng bestie, dinner romantis, atau sekadar me time. Highly recommended buat lo yang nyari rasa lokal dengan sentuhan modern yang beda...
Read moreVery authentic Makassar cuisine in Bali. The spiciness of the foods makes you sweat but the taste feels so good and want to eat more. I ordered their recommendations like cumi chili padi, paket ayam bakar, and nasi goreng, they all taste so delicious and the price also affordable. Overall it's so recommended for family lunch or dinner, will come again when...
Read moreMakanannya enak banget. Hari ini cobain nasi goreng merah dan ayam telur asin. Makanannya pas di lidah ga teralu asin dan porsinya besar. Nasgornya banyak udangnya juga dan cara gorengnya tuh ada wok heynya gitu, sumpah nasi goreng merah terenak di bali. Ayam telur asinnya juga bumbu rempahnya ga pelit, ada daun karinya yg bikin mirip sama ayam telur asin singapura.
Saya dan suami biasanya pesan 3 porsi makanan minimal kalo resto lain, di sini ga perlu karena porsinya banyak dan kami makan sampai kenyang banget.
Saya yg lagi hamil biasanya rewel makan makanan yg ga sehat, tapi di sini makanan masuk dan badan masih enak setelah makan di sini.
Pelayanan juga sigap dan makanan keluar ga begitu lama juga dan bersamaan, standar resto bagus.
Btw di sini halal, jadi saya sama suami muslim bisa makan sini. Bakal...
Read more