Sate tegal Abu salim yang saya tau .... Rumah makan Khas Sate tegal kambing muda. yang sangat berkwalitas dan enak. Di tempat ini dagingnya yang sangat berbeda dari kabanyakan warung-warung sate di tempat lain. Tusukan daging satenya sangat besar-besar dan daging kambingnyapun tergolong masih mada kayaknya ... Sebab ketika kami makan, Rasanya renyah dan enak sekali. dan cara membakarnya nyaris tidak ada yang hangus dari kebayakan warung-warung sate. Daging kambingnya pun terasa masih fress ( Masih segar ) Karena ... pernah saya tanyakan kepada karyawannya. Apakah di sini setiap hari memotong kambing sendiri. Jawab kayawannya ..., Iya, di Warung Sate kami setiap hari memotong kambing sendiri. Memang. bukan di tempat ini memotongNya ...! akan tetapi di Rumah makan Abu salim pusat. ( Tepatnya di condet ) di sana setiap hari Memotong kambingNya sampai bisa 15 ekor lebih. Jadi yang di cabang sawangan ini setiap hari ambil dagingnya ke condet. untuk kebutuhannya ... Makanya dagingnya selalu fres ( segar ) Di tambah TempatNya juga sangat nyaman dan bersih ... Di sini juga memberikan kesan, tempat yang Higienis ( Tidak jorok ) atau asal. dan bisa di kesankan tempat yang santai tapi nikmat. Ada Ruangan ber'AC ( Ruangan No Smoking ) Ada juga Ruangan tempat. yang bisa sambil santi merokok ( Bagi yang perokok berat )
Hidangan di sini bukan cuma. Sate saja. Ada berbagai macam hidangan Selain Sate kambing Muda khas tegal. Ada juga berbagai Macam Hidangan Sbb : Sate Ayam Nasi kebuli Ayam Nasi kebuli Kambing Nasi Kebuli Mandi Ayam Nasi Kebulu Mandi daging kambing Nasi Kabsah Àyam Nasi Kabsah Daging kambing Nasi briayani Sop kambing Sop kari kambing Daging kambing krengsengan
Pokoknya masih banyak lagi dech Hidangan yang di sajikan di sini ...
Kalo mau jelasnya ... silahkan datang dan kunjungi tempat ini...
Read moreThe nasi kebuli is quite OK, but I am not that into a javanese-arabian kebuli taste.
The lamb skewers (sate kambing) is awesome... sate tegal is particulary known for being roasted without soy sauce... which in my opinion is better in taste and healthwise. And at this place, it was served without burnt meat... (for those who are health-concious). Perfect medium-well-satay.
You should check the fridge, because it is also loaded with healthy drinks to balance your meal.
And don't miss to buy the "kue ka'ak". It's just perfect. I regret that I only bought 1 pack. I didn't knew it...
Read moreI gave this place a low score because when I arrived with my wife, we walked in and the staff was just sitting around. They looked at us and didn't bother to get off their seat to greet us. No one offered us a table or menu or even to say hello. The staff here are lazy! And unfortunately I couldn't try the food. My wife and I wanted to buka puasa here, but left because of the lack of care from the staff. This resulted in us having to find another place to eat and we missed buka puasa thanks to the lazy staff and their care towards customers. I will never...
Read more