Daun Lada Submarine - Lippo Plaza Sidoarjo — Restaurant in East Java

Tgl 9 saya & suami ke Sidoarjo ajak ortu makan , kami ber 7. biasanya ortu saya makan di ikan bakar Cianjur, krn ingin mencoba yg lain kita ke Daun lada. Makanannya enaak. Semuanya OK cuma agak lama , mungkin krn kami pesan banyak.

Pas mau minta bungkus saya panggil mas2 yg baju putih hitam dia gak denger, yg ngelirik adalah yg dibalik counter pake baju biru (pakai kacamata mungkin) nah saya bilang mas bungkus ya yg gak kemakan dimeja, masnya itu ogah2an gestur tubuhnya dan wajahnya kayak maleess(kayak ini bukan level gue buat ngerjain) Saya kerja di hospitality kelas A dari thn 96 sd sekarang dijakarta, saya tau harus bersikap bagaimana, dan respon mas itu big NO buat saya. Pulangnya saya keluar si mas dalam counter terdekat dimeja kami gak ada tuh kalimat, makasih pak bu, selamat datang kembali apa gimana,gak ada. diem bae saya sama suami yg bilang makasih mas, malah mas2 waiter lebih 👍attitudenya, bilang makasih pas kami keluar resto. Mas, kalau kamu disitu managerial level,kamu harusnya lebih menunjukkan respon yg baik, pasti kamu sudah ditraining utk menghadapi customer,atau nggak pernah?? Biasanya orang2 di hospitality itu ramah, penuh senyum welcome,helpfull,gercep, krn hospitality adalah service .kayaknya si mas ini gak cocok disitu. Saya tinggal diJkt dan cuma cuti 1 hari di Sidoarjo menengok ortu. Semoga bisa ditraining simas2 itu,yg merasa levelnya ketinggian utk bersikap ramah. Atau dia owner?? Kalau owner pasti servicenya lebih krn ingin kesan baik dr customer, supaya kembali lagi. Makin sukses ya karena makanannya enak, recommended.sayang saya mau kasih bintag 5 gak jadi.

Coba main2 ke Jakarta,liat service diresto2 dijakarta...

Agak kecewa makan d sini hr ini.. padahal sy fav banget makan d daun lada.. yg d sidoarjo ini udh ke 3x.. tapi yg hari ini bener2… pertama tadi d hotplate kangkung yg d makan sm suami sy ada ulernya.. kan keliatan banget kalo nyucinya ngga bersih.. ulernya ada d daunnya.. entah nyucinya gimana.. pdhl sm suami sy udh dihabisin ada setengah.. masih setengah.. ya akhirnya ditaruh, ga jadi lanjut… trs kedua pas makan tiba2 lalat berterbangan.. ya sudah harap maklum… trs ketiga tiba2 ada kecoa kecil muncul dr meja sy… ya langsung sy sm suami berdiri.. ga lanjut makan.. udah langsung ga selera.. pas mau bayar, katanya kurang 20rb lagi dpt promo mega, ya udh suami pesen jus alpukat.. udh nunggu lama.. trs bilang kurang 15 rb lagi.. sebel bin jengkel kan.. lha tadi ngitungnya gimana si.. ya udh akhirnya nambah thai tea.. unung2ny ketemunya juga cm selisih 10rb doank, bonusnya ya dpt jus alpukat sm thai tea.. tapi ya abis liat kejadian kyk gt ya.. ya sapa mau minum.. was2 lah.. kalo g higienis gimana.. yaa semoga bisa lebih baik lagi deh.. sayang lo makan d situ gak murah.. sy makan gurame, udang, sm kangkung doa habisnya 250rb.. tapi sama sekali g nikmatin… gak worth it kenyamanan tempat, harga dan...

Baru pertama kali makan bareng keluarga, krn posisi waktunya buka puasa dan memang wktu itu terlihat ada beberapa kursi yg kosong daripada resto lain, kesannya makanannya enak dan ada yg kurang baik, krn bagian pelayanan tidak memberikan arahan bgaian struktur pesannya, posisi saat duduk tidak dikasih buku menu juga, dan saat sy maju kekasir buat order menu malah rasanya seperti dihina dgn ekspresinya mbak kasir krn sy terlihat baru pertama kali makan diresto ini krn tidak tahu bagaimana prosedur pesan dan byrnya, ditambah dibuat setengah jam lebih menunggu nasi yg belum matang setelah nasih datang eh malah nasinya belum matang.. Ortu memberi info ke bagian pramunya dan respon positif dan malah dpt ganti makanan sebagai permintaan maaf dari resto daun lada, cmn yg jadi nilai negatifnya tolong pelayanan nya lebih diperbaiki lagi dan atitud karyawan tolong diperbaiki, krn tidak semua orang yg baru pertamakali makan ditmpt sudh pernah datang dan tau cara prosedur pesannya, dan jangan karena penampilan juga jd membeda bedakan cara pelayanan ke customer....