Bakmi GM Mall Basura City — Restaurant in Jakarta

Used to be the best bakmi in Jakarta. The best nasi goreng. The best bakso and pangsit. The best of everything. But that was long long long ago. 30 years ago? Definitely it was still the king of bakmi. 20 years ago? Perhaps. Not sure. But somehow the management decided not to maintain the taste but only to maintain or improve the bottom line. Rugi laba.... a dangerous game. One other bakmi, which was the queen of bakmi (GM being the king), was G.Kxxx. It followed the pattern. Reduce the taste. Reduce the meat. Reduce everything. In the hope of still grabbing the customers with an inflated bottom line. The result, alas, it went down to the bottom of the pit, never to surface again... Hope the management will consider this. If a clever competitor arises, the king could follow the queen. But the bakmi is still good. The nasi goreng is still nice, someone said. No... You didn't know the wonderful taste at that time. Once you taste that, you...

Bakmi GM memang sudah menjadi salah satu restoran bakmi yang punya banyak penggemar, dan kunjungan saya ke cabangnya di Mall Bassura tidak mengecewakan. Seperti biasa, kualitas rasa dan pelayanan tetap terjaga dengan baik. Tempatnya cukup nyaman untuk makan sendiri ataupun bersama keluarga. Meski tidak terlalu besar, area makannya bersih, pencahayaannya terang, dan pelayanan dari staf cukup ramah serta cepat tanggap.

Saya memesan menu favorit saya, yaitu Bakmi Spesial GM. Saat disajikan, tampilannya tetap menggugah selera seperti biasanya: mie yang kenyal, ayam cincang yang gurih manis, serta pangsit goreng renyah yang menjadi ciri khas Bakmi GM. Rasa mie-nya benar-benar konsisten seperti yang saya nikmati di cabang-cabang lain. Kuah kaldunya juga gurih dan hangat, sangat cocok dinikmati saat makan siang.

Selain bakmi, saya juga mencoba es teh manis dan sapo tahu, dan keduanya juga memuaskan. Harga masih tergolong masuk akal untuk ukuran restoran yang sudah punya nama besar. Lokasinya yang berada di dalam mall juga membuat aksesnya mudah dan cocok untuk makan setelah belanja atau nonton.

Secara keseluruhan, Bakmi GM di Mall Bassura tetap menjadi pilihan aman dan memuaskan untuk para...

It's one of the progressive noodle house. It serve shirataki for people who eat low card but than again the topping is full of sugar. The special gm is one of the crowd favourite, the rice dishes is equally goods such as cah jamur. The oangsit of course they are famous for. Serving is on the small side...