Seru Cafe — Restaurant in Kuta Selatan

Man, I hope their coffee is better cause the food is trash!

Ordered and paid more just to get it delivered in time but guess what, they were way late and the driver had to wait there for half an hour for a food anyone can make in 10 minutes.. Don’t get me started on the quality of the food..

The Caesar salad is NOT Caesar, just a random tasteless pile of lettuce with 2 drops of MAYO!! Not only they put MAYO instead of proper Caesar dressing but they’re cheap even with the freaking cheap mayo… also the quantity should be double for that price on any salad!!! Worst “Caesar” salad I’ve had!!

The sandwich.. also the most tasteless I’ve had in a while and get this, they say it has grill chicken.. yeah, it has 3 freaking small cubes of chicken 🤦‍♂️ the fries? 14 freacking fries, count them in the photo. All sauses used are of the cheapest kind too

For that price this is a total scam, I don’t care how fancy they think are on location (they’re not) you can have much better food for half the price on the freaking mall canteen close...

Tried this cafe this morning for breakfast while working for a bit through our laptops. The staffs are very kind, we had matcha oatmilk, cup of water and 2 main dishes (grilled chicken bbq with mash potato & creamy chicken mushroom on toast).

The dishes were surprisingly too small in portion but we agreed the chickens were so juicy. My wife didn’t like the salad on the side (btw, the staff had a wrong input but quickly apologized and gave a complimentary sliced sourbread in return) because of the dressing (she couldn’t describe it well, but it felt the taste like an instant dressing) & I didn’t like the mash potato, lack of creaminess and a little too dry…

Overall, it was an okay experience and totally love the kindness served by...

Хорошо .) кофе топ 🔝

Индонезия занимает четвертое место среди самых крупных экспортеров кофе на мировой рынок, уступая первенство лишь Бразилии, Вьетнаму и Колумбии. В среднем в год зарубеж поставляется 660,000 тонн кофейного зерна.

Поскольку климат Индонезии больше подходит для производства сорта робуста, он в основном и поставляется зарубеж. Около 25% экспортируемого из Индонезии кофе - арабика. А самым крупным производством арабики в мире славятся Бразилия и Колумбия.

Кофе был привезен в Индонезию голландскими колонистами. Попытки перевозки кофе и культивации начались с 1696 года и вскоре Индонезия стала первой страной где началось широкое производство кофе за пределами Аравии и Эфиопии, традиционных для кофе регионов. Индонезия оставалась крупнейшим производителем кофе на мировом рынке примерно до 40-х годов 19 века, когда ее затмила Бразилия.

К середине 1870-х веке кофейные плантации распространились на такие регионы как Суматра, Бали, Сулавеси. На Северной Суматре кофе впервые появился в районе озера Тоба в 1888 году, далее он распространился в Ачех а именно высокогорья Гайо в 1924 году. В те времена кофе выращивали также на Восточном Тиморе и Флоресе, но поскольку они были под властью португальцев, это был другой сорт арабики. В конце 19 века голландцы устроили плантации на плато Иджен и Восточной Яве.

В 1876 разразилась беда. Кофейные деревья начал поражать грибок Hemileia vastatrix или кофейная ржавчина, который смел большинство посадок арабики по всей Индонезии.

В качестве решающей меры в Индонезию с начала 20 века начался завоз сорта робуста. Сорт был пригоден для выращивания на небольших высотах и устойчив к заболеваниям.

Кофейные плантации Индонезии занимают более 1 миллиона гектаров. И около 90% плантациий приходится на долю мелких производств и кооперативов, которые занимают территорию менее 1 гектара.

Сразу оговорюсь, что в статье не будет обсуждения "кофе лувак", поскольку это...