Setelah 3 hari di Malang, dan sudah nyoba bakso yang hits tapi ternyata biasa aja, akhirnya nyoba bakso Kota Cak Man ini. Reviewnya sudah buanyak ternyata. Ada dua outlet, saya pilih yang paling dekat.
Sistemnya prasmanan ya, jadi pilih sendiri bakso yang sudah digoreng, gulungan mie, bola usus, bola ati amplea, terus ambil bakso urat sama bakso halusnya. Ada mbak penjaganya di situ, kalau bingung nama toppingnya apa aja. Tapi ada tulisannya juga sih, baca sendiri lebih bagus. Iqra! Bacalah! Hehe..Ada juga lontong, kalau kamu lagi kelaparan level dewa.
Saya pesan satu mangkuk bakso dengan 5-6 isian, plus teh botol Sosro kebanggaan kita semua, harganya dibanderol Rp33 ribu. Saya pesan bakso goreng ayam, yang lonjong kayak lumpia, bakso urat kecil dan bakso halus yang besar. Cobain sensasi kuahnya tanpa saus atau sambal. Enak banget, ada aroma jahe, gurih kaldu, mungkin ada udangnya juga kali ya. Pokoknya gurih enak. Beda banget sama baso malang yang pernah saya coba. Baksonya juga enak, dagingnya kerasa, nggak banyak tepung. Oh iya, nggak ada proses racik bumbu kayak mecin, garam dll karena kuahnya sudah ready to it ya. Ambil sendiri kecap, sambal di meja di tengah tempat duduk.
Bakso Malang asli emang top, enak banget. Cari bakso yang ramai sama orang lokal supaya nggak kena tempat makan yang overhype, overrated, dan over over lainnya ๐
Btw, mejanya tinggi sekali buat saya. Pas makan sih nyaman, tapi waktu tangan bersandar jadi berasa kagok. Parkiran mobil terbatas karena lokasinya di pertokoan, pelayanan oke, tempat lumayan bersih. Meja...
ย ย ย Read moreWhen we come here it was lunch and there is a group of people coming in before us which make us to wait in a queue for about 40 minutes because you need to order and paid before you get your food making the queue so long and you need to stand in the queue which make it to exhausted to wait.
The food itself is not mentionable. You can find a better taste in Jakarta.
In summary the food and restaurant is too exaggerated. Better find other option...
ย ย ย Read moreOne of the Malang speciality. "Bakso" or meatball was always a comfort food for Indonesian people. And "Bakso Kota Cak Man" is the name of place that offer some good quality bakso. Their menu varies from one to another and the best part is you can choose what you want to eat. Their broth is amazing and don't forget to add other complimentary items too it. It is a bit expensive for bakso but hey good quality come with an...
ย ย ย Read more