Bingsoo — Restaurant in Malang

'Malang itu dingin'

'Di Malang enaknya makan yang hangat-hangat'

'Apalagi kalau ditambah minuman yang agak panas sedikit'

Berada di dataran tinggi menawarkan suasana yang nyaman dengan suhunya yang lumayan dingin sehingga tidak gampang emosi (tergantung sih, hehe). Namun seiring bergulirnya waktu, Malang kini semakin ramai oleh manusia dan kendaraan. Kebanyakan akibat bertambahnya volume pelajar yang berbondong-bondong mengais ilmu di kota dengan julukan Apel.

Matahari berada di puncak, kepulan polusi di mana-mana, panas menjalar. Akumulasi hal-hal yang memicu emosi.

Ups! Sebelum muntab sampai diubun-ubun, mari kita gowes sedikit ke Bingsoo Korean Ice Fever Malang yang ada di Bendungan Sutami. Tepatnya di Jl. Bendungan Sutami No.74, Sumbersari, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145, Indonesia (klik untuk langsung disambungkan dengan google maps).

Bosan dengan jus buah yang itu-itu saja? Sudah terbiasa dengan sop buah yang itu-itu saja? Coba main ke Bingsoo Korean Ice Fever Malang dan pesan satu mangkok bingsoo yang segar!

빙수 (baca: bingsu), adalah dessert atau jajanan khas Korea dengan konsep asli es serut kacang merah manis yang dijual oleh pedagang kaki lima nun jauh (kalau jalan kaki) di Korea sana. Sejak jaman dahulu hingga kini bingsoo menjadi jajanan favorit baik orang dewasa maupun anak kecil. Bingsoo cocok menjadi makanan penutup maupun jajanan ringan antara jam makan pagi, makan siang, bahkan malam. Bisa juga menjadi camilan disela kesibukan bekerja.

Es krim rasa teh hijau dipadu dengan rasa asam kiwi dan stroberi yang segar, serta krispi dan asin gurihnya sereal jagung! Dengan varian seperti tambahan yoghurt, es krim, marshmallow, agar-agar, susu kental manis, dan juga anek buah-buahan seperti kiwi, mangga, semangka, melon, stroberi, pisang, dan bahkan sereal, tentunya menghadirkan rasa yang spektakuler. Es serutnya memadamkan panas dan dahaga, manisnya bikin semangat, dan buah-buahan segar yang tentu kaya vitamin.

Kedai Bingsoo Korean Ice Fever Malang buka mulai jam 10 pagi hingga 10 malam. Dibandrol mulai harga 18K hingga 22K, anda bisa mendapatkan semangkok bingsoo segar dengan berbagai macam rasa es krim yang bisa dipilih sesuai selera. Ada stroberi, vanila, teh hijau, dan coklat. Contohnya Rainbow Bingsoo dengan isian bubble fruit, rainbow jelly, floop, kiwi stroberi, anggur, buah naga, kacang merah, es krim.

Pilihan lain Oreo Bingsoo dengan isian puding coklat, oreo, morin, toping coklat, kacang merah, sereal floop, rice bubble, sirup cappucino, dan eskrim vanila.

Hwachae sirup leci Adalagi Hwachae, yaitu minuman tradisional khas Korea yang terbuat dari sari buah-buahan. Tentunya dengan pilihan sirup yang bervariasi pula. Silahkan pilih antara sunkist, melon, leci, ataupun beri. Semuanya enak dan segar!

Ayam saus keju, yummy! Rasa dahaga sudah terobati, tapi perut masih berteriak lapar? Jangan cemas! Kedai Bingsoo Korean Ice Fever Malang menawarkan beberapa menu nasi-nasian yang tentunya sayang untuk dilewatkan. Ada nasi dan ayam yang disajikan lucu sekaligus dengan pancinya. Rasanya pun bisa memilih, ada BBQ, cheese, dan black pepper.

Mie Ramen!

Kimbab isian olahan tuna, 맛있어요! Jangan lupakan kimbab! Kimbab [김밥] adalah makanan khas Korea berupa nasi [밥] yang dibungkus dengan rumput laut kering [김]. Isiannya telur dadar, timun, wortel, tuna atau ayam, dan taburan biji wijen.

Selamat melepas dahaga dan menunda lapar! 식사...

Patbingsoo is served in a big portion and it's only IDR 22-25.000. I shared patbingsoo with my friend since I could not finish it myself; the taste was ordinary. Toppoki's spiceness was good enough but it was too salty. Chicken kimbab was also too saltyy.. my friend ordered miso ramen and it was too salty. I wonder why today's foods're all salty.. I hope the manager reads this mesagge and improves the quality of the foods. I think that if they are not too salty, the foods will be popular since it is considered cheap compared to other korean food stalls in Malang.

NB: Bingsoo gives free caramel fried banana to my friend...

The first time I came here was last month because my friend invited me. Here the focus is more on Korean food, so there are lots of Korean food such as kimbab and others. There is also very good ice cream. At first I was skeptical about the quality but once the food came I loved it. The portions are large, according to the price. When I came here, the atmosphere was very calm and not noisy and comfortable, the building is only one floor, there are outdoor and indoor rooms for dine-in. I really like the menu but the food serving is quite long so we...