Bubur Bakar Claypot - Dapur Mama J&J Pusat, Kota Malang — Restaurant in Malang

One of my favorite place and food for breakfast/lunch in Malang. This place is accessible through Jl. Raya Langsep and located in some housing area, so you better stay on your Google Maps directions to find it. Not quiet big restaurant but the vibes really feel like home. There is quiet limited parkir area and tables, but it’s worth it. My favorite menu is Bubur Bakar/Bubur Claypot with Chicken Katsu and raw egg as topping and additionals. The food serve takes a little bit longer times, so it’s not recommended when you are in a rush. The food tastes great and so much comforting and because it’s cooked and baked in a claypot when the Bubur Bakar is served to your table, you should wait a little while so your tongue doesn’t get burn when you eat. The staffs are friendly, good place, and of...

Letaknya di dalam perumahan, tapi cukup sepi dan memadai untuk parkir mobil dan motor.

Tempatnya nyaman ada outdoor dan indoor juga.

Banyak terdapat jenis makanan lain selain bubur bakar, tapi memang yang paling unik bubur bakarnya ya, tapi sebelum pesen bubur bakar harus dalam kondisi ga laper berat ya karena proses pemasakan bubur bakar memang relatif lama, di kondisi sepi pun makan waktu minimal 20 menit dan ga bisa langsung di konsumsi karena panas membakar mulut.

Aku pesen bubur bakar dengan telur 1/2 matang, lama kelamaan telurnya matang sangking panasnya itu claypot.

Ini tipe bubur yang pada dasarnya udah enak wlpn tanpa tambahan kecap manis / asin, tapi klo suka medok bisa kok di tambahkan.

Kekurangan nya kurang bawang goreng/ daun bawang / wansui gitu. Terus klo yang suka bubur encer mgkn harus pesen kuah ya karena ini tipe bubur kental.

Pesen ceker ayam angsiu 3/5 Agak asin, masaknya kurang lama karena kuahnya masih encer harusnya angsio ceker kuahnya agak kentel karena banyak kandungan kolagen dari ceker ayamnya. Dan pas di makan otot ayamnya masi agak nempel di tulang dan masih sulit di pisahkan.

Ice coconut jelly pandan 4/5 Refreshing, mengingatkan ama cehuntiao, yang jelly pandan hijaunya mirip bongko versi light, klo aroma pandannya di tambah pasti tambah nikmat. Terus kuahnya awal kirain coconut milk eh makin di makan kayaknya susu kental manis di...

Dapur mama J&J adalah salah satu wisata kuliner aneka bubur bakar claypot, aneka menu mie, misoa (original dan ayam katsu), nasi (semur daging, semur lidah, tim ayam jamur, bakmoy ayam), angsio ceker, paket bakso, chicken roll, paket siomay, aneka snack dan pasta (pisang bakar, roti bakar, kentang, sosis, spahetti), aneka gelato (single, double, triple), aneka minuman kopi, aneka mocktail, aneka jus, aneka minuman.Tempatnya nyaman, music, bisa untuk sekitar 50 orang (12 meja), tersedia area parkir roda 4 dan roda 2. Terletak di jalan Siwalan, dekat dengan gereja Katolik jalan Ananas. Tidak tersedia pintu khusus atau parkir khusus untuk penyandang kursi roda 2. Pelayanan sangat ramah dan cepat.Cocok untuk keluarga dan anak-anak.Cocok untuk perayaan keluarga/momen khusus. Bisa bungkus makanan, bisa pesan melalui grab food/go food.Banyak pilihan menu dan enak.Ayo, dicoba menu di...