Teh Aba — Restaurant in Palembang

Bissmillah, Maaf Tuan Sedikit Kasih Review

Disclaimer sedikit saya pribadi ngikutin Teh Aba ketika masih di Rifa'i 😉😉

Kebetulan hari ini baru pertama kali ke kedai yang di Veteran, dan kebetulan order 2 roti canai dan 2 minuman (teh tarik & chai masala), estimasi pesanan datang ke meja terbilang cukup lama, minuman datang 15 menit setelah kasir create order dan makanannya lebih dari 40 menit (Bisa Lihat di foto yg tertera Timestamp dan Kita Payment ke kasir ada) 🙂, memang kondisi agak sedikit ramai customer 🙂,yang bikin gagal memaklumi cukup lama orderan kita tiba adalah ketika pesanan kita ke skip sama tamu yang baru saja datang. Saya panggil server yg mengatar makanan tersebut dan menanyakan orderan saya mengingat yg barusan di anter td mereka new customer setelah kita, namun server menjawab "Orderanya sesuai antrian dikitchen", Saya minta check lg siapa yg lebih dulu create order di bill kalau memang "Orderanya Sesuai Antrian" 🙂 semoga dapat menjadi bahan evaluasi 🙂

Untuk server atau yg berdiri di depan kasir, terlalu banyak bercanda 🙂 semoga jd bahan evaluasi jg

Untuk rasa canainya cendrung hambar 🙏 SKM yg ada untuk tambahan toping gak bantu rasa manisny (Atau emang tipe Canainya seperti itu ya saya gak paham) ,

Untuk minumannya saya akui memang enak, konsisten rasanya dari awal saya tau teh Aba Di Rifa'i sampai di veteran ini terutama untuk chai masala.

Untuk Tempatnya agak sedikit panas tuan meskipun ada AC 2 pcs dan kayakny itu 2 pk, dan kayaknya lagi hanya di hidupkan mode "Fan" atau kipasnya aja 🙂 soalnya saya duduk persis dibawah arah angin AC yg seharusnya keluar tp sekali lg "Maaf" Sejuk dari AC nya gak kerasa 😢🙏

Nb: Sedikit masukan tuan, tempat dan nama tuan "Teh Aba" sudah sangat bagus, alangkah lebih bagusny lagi kalau di imbangi dengan "Hospitalty" yang baik juga tuan, semoga Teh Aba dapat lebih baik lg...

Saya datang di saat jam makan siang tetapi banyak makanan yang kosong, tempatnya bersampingan dengan genta coffee.

Untuk harga minuman tergolong murah chai masalah, untuk makanan standar saja seperti martabak telor Rp 18.000 kalo tidak salah, untuk butter chicken masala Rp 50.000 an ini harga lebih kurang segini.

Untuk Chai Masala kalo ada yang perna minum Max Tea Tarikk ini rasanya hampir sama dengan ini yang membedakan ada sedikit bau rempah rempahnya untuk chai masalahnya.

Untuk makanan martabak tergolong enak kulitnya tidak terlalu tebal, garing walau isi hanya telor tetapi ini merata, untuk kuahnya waktu awal saya cicik agak sedikit asam setelah di cicip lagi emang agak asam mungkin memang begitu khasnya dan untuk acar cabaiknya dapat saya katakan enak.

Butter chicken masala tidak sesuai ekspetasi saya dikarnakan india banyak wilayanya mungkin ini khas wilaya mana nya india atau mungkin di sesuaikan dengan orang yang biasa datang ke sini, saya tergolong cukup sering memakan butter chicken dikarnakan saya memiliki teman orang india dan sodara india. Dari warna saya bisa bilang ini kayak rendang rasanya juga kayak rendang ayam dari kekentalan kua juga ini kayak kua rendang, untuk rasanya tertutup dengan rasa asin, asin yang benar benar asin, saya makan mengunakan rotinya rasa asinya tetap lebih menojol, sebetulnya rasa rempah rempahnya ada. Untungnya potongan ayamnya lembut, untuk kuahnya tidak saya habiskan dikarnakan sangat asin.

Pelayanan baik dan sayangnya buku menunya waktu saya bukak minyakan.

Sekedar usul teh abah kan rame banged ya pasti stok makanya jalan terus, alangkah baiknya makanan dicicipin dulu apalagi untuk makanan yang tergolong asin bisa di coba dulu oleh tim nya makan dengan makanan pendapingnya sedikit saja, sayang...

Tmpt ini lg hype tp bingung kenapa bs viral. Mungkin orang-orang FOMO kali. Datang kesini sore jam 4an. Pas datang tidak disambut, jadi langsung duduk sendiri. Pas sdh duduk sy dan pasangan sy diusir katanya tmpt itu utk org 4. Oke jd kami pindah ke tmpt lain. Duduk utk beberapa waktu tdk ada tanda" ada pelayan dtg. Jd sy hampiri ke tmpt ramai ada orang " Berdiri. Sy tny sm pegawai nya ini gmn pesannya. Katanya langsung di kasir. Lama nunggu sy tny lg disni ga ada buku menu ya? Baru diambilkan (ANEH, customer datang malah kebingungan dan cari info sendiri!) Kaya orang ngemis makan jadinya. Padahal pembeli harus dilayani. Jd antri ramai di dpn kasir sampe pintu masuk, mana tmpt SEMPIT! Orang baru dtg sm org antri campur jd satu.

Ini warung kopi sederhana apa kafe buat kongkow ya? Ala-ala kafe tapi pelayanan MINUS. Pegawainya ga guna. Bengang bengong padahal kalian itu berhadapan sm CUSTOMER yang mau makan di tmpt kalian! Yg kerja cuma KASIR doang dan TUKANG MASAKNYA! Lama antri krn kasir satu yg antre banyak jd buat tumpukan orang!

Manajemen TEH ABA kalo mau tempat ini bertahan lama harus benahi ini. Kl cuma berdiri doang pecat saja ganti pegawai baru yg lebih gesit dan cekatan. Ganti metode memesannya. Lebih baik pegawai nya yg menghampiri meja customer dan dia yg mencatat pesanan JADI GA ADA ANTRIAN PANJANG DAN LAMA dan SEMPIT GA KONDUSIF.MANA AC NYA GA DIIDUPIN. PANAS .

MAKANAN gatau enak ga soalnya keburu cabut dari tempat ini, keburu hilang keinginan buat makan dan kongkow di TEH ABA. Ga usah baper, ini buat kemajuan...