Chill Bill Coffee and Platters adalah café yang menyediakan makanan yang mempunyai cita rasa Indonesia yang khas dan semua produknya homemade dengan racikan yang khas ala Chill Bill. Café yang berlokasi di daerah Tangerang ini punya pilihan menu yang bervariatif seperti menu main coursenya ada berbagai macam ayam, daging dan nasi goreng dengan khas Indonesia tentunya. Selain itu juga menu minumannya ada coffee dan non coffee seperti smoothies dan minuman lainnya. Saya coba 2 menu main coursenya yaitu Ayam Bakar Merah dan Brengkes Pindang. Dan minumannya Es Kopi Jeruk dan Es Kopi Susu Chill Bro.
AYAM BAKAR MERAH (Rp. 35.000) Menu ini adalah salah satu dari menu main course ayam dari Chill Bill. Ayam Bakar Merah ini terdiri dari ayam bakar dengan bumbu racikan chill bill yang dipadukan dengan rempah tradisional dengan cabai dan paprika sehingga rasanya jadi unik. Ayam ini disajikan dengan nasi dengan taburan bawang goreng dan sayuran sebagai pelangkap dan sambal. Yang menarik dari ayam Bakar Merah ini adalah bumbu merah yang melumuri ayamnya. Rasanya manis, gurih dan pedas bersatu saat masuk di mulut. Untuk rasa pedasnya masih termasuk pedas yang masih bisa dinikmati. Bumbunya meresap ke adalam ayamnya dan tekstur ayamnya juga empuk. Kalau diminta tambah, pasti saya kan tambah ayamnya satu lagi, saking enaknya. Kalian harus coba menu ini kalau beli makan di Chill Bill.
BRENGKES PINDANG (Rp. 40.000) Brengkes Pindang ini merupakan salah satu dari menu aneka brengkes atau pepes yang Chill Bill Punya. Disajikan dengan nasi, sayuran dan sambal dalam satu porsinya. Brengkes Pindangnya disajikan masih terbungkus di dalam daun pisang. Ketika dibuka bungkus saun pisangnya, wangi pindangnya langsung tercium. Rasanya gurih dan sangat cocok dan lebih enak dimakan bersama sambalnya.
ES KOPI JERUK (Rp. 25.000) Salah satu menu minuman yang ada di Chill Bill yang berupa espresso yang dicampur dengan lime segar. Terdapat juga beberapa potongan lime nya di dalamnya. Saya paling suka menu minuman yang ini. Rasa kopi dan limenya sangat seimbang. Jadi saat minum akan terasa rasa espressonya yang kuat dibarengi dengan rasa asam dan segar limenya. Sangat cocok diminum saat cuaca panas atau saat buka puasa.
ES KOPI SUSU CHILL BRO (Rp. 18.000) Menu kopi Chill Bill dengan campuran robusta nusantara, sirup caramel racikan Chill Bill dan susu segar. Menurut saya untuk menu yang ini lebih terasa caramel dan susunya. Untuk tingkat manisnya cukup. Mungkin orang yang tidak begitu suka kopi masih bisa minum es kopi susu ini karena rasanya lebih creamy dengan rasa kopi yang tidak terlalu kuat.
Instagram...
Read moreRecommended place for these who loves coffee and snacks. They provide excellent service. Tasty coffee I’ve ever tasted. Espresso combined with ice and lemon. The other coffee went well too. Affordable price. The staff is really helpful, ready to take our order and standby at their spot to clean our dishes. Smoking room only available outside the shop. Banana fritters is okay but too sweet with the sugar. Ote-ote is delicious. Nasi goreng (fried rice) have a lot...
Read moreTempatnya berada di pinggir jalan, disekitaran ruko, jadi pasti keliatan kok. Awal ngeliat dari luar, ada papan nama coffee shopnya, jadi enggak bakalan keliru.
Dari segi tempat udah oke. Udah cocok lah coffee shop. Temaram, bersih, terawat. Jangan khawatir soal colokan. Ada dimana mana.
Nah menu yg gue pesen adalah kopi yg dicampur jeruk nipis (lupa namanya), terus cappucino apa gitu lupa juga, ayam merah, dan spaghetti oglio o lio (pokoknya begitu). Dari banyak menu tersebut, gue sangat merekomendasikan spaghettinya, ini enak. Jamur jamurnya enak. Tapi kalo menurut gue ya, sebelum dimakan baiknya diaduk dulu semuanya antara si jamurnya dengan spaghettinya. Khawatir pas makan spaghettinya rada hambar rasanya. Nah minumnya gue lebih merekomendasikan si cappucino. Enak tapi sebelum diminum diaduk dulu karena bagian bawahnya itu ngendep susunya. Untuk kopi jeruk nipisnya, hmm sebenarnya baru pernah nyobain kopi dengan rasa begini. Unik sih iya, tapi sedikit aneh mungkin untuk yg baru pertama kali. Terus ayam merahnya itu ayam yg dikasih cabe, bukan cabe ulek kayaknya. Semacam bumbu yg ada pedesnya. Sensasi pedesnya menurut gue itu belakangan munculnya. Jadi buat yg enggak suka terlalu pedes, ya bisa pesen yg lain yah.
Overall tempat ini enak menunya, kopinya juga, suasana tempatnya pun...
Read more