Teradisional Pizza & Indonesian Cuisine — Restaurant in Surakarta

Awalnya ragu buat berkunjung ke resto ini karena yg dihighlight menu pizzanya tapi ko ada menu masakan jawa seperti gudeg, ayam, dll. Tapi rasa keraguan ini akhirnya terbantai sampai jadi salah satu resto yang recommend untuk dikunjungi, and here's my review:

Pertama datang langsung disambut hangat dan excited sama pelayan restonya yang ramah dengan sambutan "Sugeng rawuh, pinarak, monggo". Untuk ambiencenya sangat kental budaya jawa sekali karena saat masuk sudah disambut dengan wayang serta ornamen khas jawa. Untuk menu yang kami pesan yaitu :

Ketan Bubuk Juruh (7k) : Rasanya cukup enak dan cocok buat starter sebelum hidangan utama. Secara harga cukup oke karena bubuk yang ditaburkan cukup banyak

Carne Mista Pizza🍕(65k) : Woww dengan harga segitu cukup worth it sekali untuk menyantap satu loyang pizza ini yang terdiri atas 6 potong. Typical pizza original khas italia yang dimasak menggunakan tungku bakaran. Selain itu toppingnya pepperoni, sosis sama rata serta keju leleh yang bikin menambah selera. Adonan pizzanya juga cukup tebal, jadi makan 2 potong sudah cukup kenyang. Pokonya ini emang highlight dari menu yang dijual resto ini jadi emang harus kudu wajib untuk coba

Fusili Gongso (25k) : Memang cukup aneh keliatannya dan saya pikir rasanya bakal muanis seperti hidangan solo pada umumnya. Tapi ternyataa... Rasanya ajib ya memang manis, tapi saya rasa ini typical gongso yang tidak terlalu manis yang masih bisa ditolerir bagi orang yg kurang suka makanan manis. Untuk rasa manisnya seperti nasi goreng gila yang masih bisa diterima dilidah dan ada potongan cabe. Dengan harga yang segitu oke banget untuk dicoba karena juga ada potongan brisket beef slice yang makin menambah selera dengan aroma dagingnya 🤤

Minum Teh tarik🥤 (13k) : Awalnya gak expect lebih juga karena pasti akan menggunakan bubuk instan. Namun keraguan saya ini dipecahkan saat saya coba meminumnya dan ternyata enakk banget karena ga expect bakal ada aftertaste wangi2an teh khas solo yang harum dan wangi setelah diminum.

Matcha Latte 🍵: Nothing special buat menu ini dan bagi saya rasanya tidak terlalu matcha dan lebih ke susu fresh milk aja.

Pokonya buat yang ingin berkunjung ke Solo harus coba buat datang kesini karena emang recommend parahh untuk coba highlight menu mereka yaitu pizzanya dan jangan lupa olahan pasta masak gongsonya yaa!! Tenang disini juga ada menu asli Indonesia lain seperti gudeg, ayam, dll. Harganya juga cukup bersahabat dan jangan lupa disini belum termasuk...

Teradisolo actually combining 3 way of dishes. They serve pizza, gudheg and ketan (sticky rice) which is has its own variety respectively. First, i ordered Ketan Sarikaya and Juruh (soybean powder) topping and surpirisingly its so delicious. The ketan rice texture and taste was just so balance and not too mushy. Second i tried their pizza and its quite good. The cheese was not too salty but the dough a bit chewy on the edge crust. I also ordered fusili bolognese but somehow little lack of taste for me. In overall the menu is worth to try and the atmosphere of the restaurant was cozy. Price range is affordable. Portion just right for 2 person. A note for this place is the access where is located in the middle of small way eventhough a car still be...

Food : Siciliana Bianca / Cheese Pizza Keju banget, sesuai harga, rasa soft, bukan tipikel keju asin manis. Yang jelas kualitas kejunya bagus, gak eneg tapi sangat mengenyangkan. Kalau ada add on tambahan meat/paprika dll mungkin lebih nikmat. Porsi 2-3 orang.

O Sole Mio Perhatian, egg di sini modelannya dia diceplok diatas pizza lalu ikut ke panggang. Jadi bukan tipikel telur yg matemg. Amisnya agak, rasa soft, smoked beef enak gak asin, bawang bombay berlimpah. Porsi 2-3 orang.

Fusilli Carbonara VIP. Creamy, gak asin. Smoked beefnya membalur ke kuah creamynya. Terbaik untuk carbonaranya. Paling juara.

Tahu Opor 2ribu. Standart type tahu untuk nasi gudeg.

French Fries Buat yg doyan kering diluar dan lembek didalam pasti cocok, bumbunya pas, kentangnya enak.

Ketan original + Durian Flavour duriannya kerasa banget. Walaupun ada susu kental manis, tpi ttp strong duriannya. Ketannya pas. Ga lembek ga keras. Ini juara juga sih.

Drink Teh, walaupun hanya 4000 tapi gak murahan sih. Enak.

Place : Cozy, standart.

Service : Cepet sih, mungkin karena ga terlalu rame. Cuman minus harus minta pisau buat yg ga bisa makan kalau tanganya kotor.

Parking : Agak horor. Space kecil, disarankan ke sini naik motor.

Kesimpulan : Akan ke sini lagi buat mengicipi menu lainnya. Rekomended untuk yg suka keju dan mencari saus carbonara yg enak, creamy, kental dan tidak asin. Ada juga menu lain seperti gudeg dan ketan, di harga yang terjangkau, apa lagi harga tehnya 4000.

Cek di menu untuk detail...