Bubur ayam mang engkus — Restaurant in Tasikmalaya

Entah hanya saya yang mengalami atau orang lain pun begitu, rasa bubur Engkus ini tidak seenak dulu, saya dengar sudah tidak dilayani oleh Pak Engkus nya sendiri karena beliau sudah tiada(maaf jika salah karena sudah tidak berdomisili di tasik dan kabar tersebut saya dengar dari teman teman yang masih sering mengunjungi bubur Pak Engkus ini), serta kolam ikan kecil yang berada dekat tempat duduk luar sebelah kiri terlihat kotor dan mengganggu saat saya menikmati hidangan disana. Pengalaman ini saya alami mungkin semingguan sebelum saya...

Salah satu bubur legendaris di Tasikmalaya. Dulu antriannya suka bikin malas beli, ramai banget apalagi kalau libur lebaran, ampun deh. Namun setelah mengalami regenerasi, tampaknya pewaris resep belum menemukan format terbaik dari bubur bapaknya, jadi belum seramai dulu. Bubur ayam dicampur irisan hati ampela jantung ayam, emping melinjo, irisan ayam tentunya dan juga kerupuk. Buat yang gak suka MSG, sampaikan di awal untuk tidak pakai karena bubur ayam ini gurih banget, saya...

Bubur ayam khas Tasikmalaya dengan taburan ati ampela, ayam goreng, cakwe, daun bawang, bawang goreng, dan semangkuk emping melinjo. Harga Rp15k. Lokasi setelah pom bensin jl sutisna senjaya. Untuk parkir mobil sangat terbatas. Rasa buburnya lumayan enak. Tapi buat bukan pecinta mecin sih nggak recommended.

Kalau weekend, pengunjungnya banyak banget. Nggak recommended kalau dibungkus pas rame gitu karena lama nunggu. Unfortunately,...