Benedict — Restaurant in Petah Tikva

חוויה בינונית ביותר. אם לא דחוף לכם בייקון לכו למקום אחר. אני אתחיל בזה שמצאנו תולעת קטנה בסלט, ותאמת, זה לא היה החלק הכי גרוע בבילוי שלנו.. חיכינו בקוצר רוח ליציאה הזו ואנחנו די תופסים מבנדיקט אבל בסוף מסתבר שלמרות שזו רשת לכל סניף יש את החסרונות שלו שיכולים להפוך אותו לבית קפה מהגרועים בשכונה. אז ראשית כשהגענו למקום (שישי ב9 בבוקר) קיבלה את פנינו מארחת חביבה ותור של משפחות וזוגות, כמה זמן מחכים בממוצע בתור?האם אפשר להשאיר טלפון ומערכת ממוחשבת תחייג אלינו כשהתור שלנו יתקרב?לא ולא לכל השאלות הנ"ל צריך לחכות במקום פיזית כדי לשמור את התור, אם הלכת להסתובב המארחת קוראת לזוג הבא. בגדול אני יכול להבין את המוטיבציה לכך שלא מתחייבים לפרק זמן כי תמיד יש כאלה שייתעצבנו למה הזמן שאמרו להם זה לא מה שבפועל, אבל זה רק מוסיף לשאלה, למה ללכת דווקא לבנדקיט?נכון רק הם מוכרים בייקון אבל מי שבא למנות רגילות של בית קפה יש במרחק הליכה עוד כמה מקומות נחמדים ועם פחות אנשים ונראה לי אפילו יותר נחמד. לשיקולכם. חיכינו בערך חצי שעה ותפסנו שולחן, ישבנו במין מרפסת שמש נעימה עם בריזה מרגיעה. מהרגע הראשון הרגשנו שהשירות מפוזר, באנו עם פעוטה ורצינו להזמין מהר לפני שהיא מאבדת את זה אך המלצר של השולחן אמר שהוא הולך לסגור חשבון לשולחן אחר ואז יגיע אלינו, ואז הוא הלך לעוד שולחן אחר ורק אז מלצר אחר בכלל הגיע לקחת הזמנה ואחרי שהוא התחיל לכתוב אז המלצר שלנו אמר שהוא כבר יקח את ההזמנה, זאת אומרת יתחיל לכתוב מחדש.בזבוז זמן.באסה. הרגשנו גם שהשירות איטי ובמקום שיעבדו כצוות כל מלצר שהגיע לשולחן לא ידע מה בדיוק קרה לפני וחזר שוב פעם על השאלות של קודמיו. שוקו חם מאכזב במיוחד(אולי בגלל שציפיתי למשו אחר) עשוי מאבקה, המלצר נענה לבקשתי להחליף ללימודנה שהייתה סבירה מינוס. "שקשוקה לפי הספר" אני אוהב שקשוקות אז קשה לבאס אותי, אבל כן הייתי מאוכזב, הרוטב פשוט הרגיש כמו ממרח עגבניות חם, למה ממרח?כי לא הרגישו את כל העגבניות/פלפלים/שאר ירקות, כאילו מעכו את הכל לעיסה אחת. השקשוקה הגיעה עם חלה אבל לא באמת, כי החלה הגיע 20 דק לפני, כשהגיע השקשוקה ביקשתי שיחזירו את החלה לחימום ואז שוב 10 דק עד שחזרה החלה. אגז בנדיקט פלונרטין - חסר מלח, מנה בסדר . קממברט - וואלה הכי נהנו מהמנה הזו, גבינה קממבר חמה עם טוויסט של שקדים קראנצ'ים וממרחים כיפיים. המנות הגיעו עם סלסלת לחמים, חמאה ושוקולד נוטלה במארז קטן, זה נחמד רק חבל שכל פעם שרצינו ריפיל לקח שנות אור, פעם אחת האחמשית אמרה שתביא לנו סלסלה חדשה ולא קרה עד שכעבור 10 דק נצקנו למלצר . המנות הגיעו עם סלט עלים, ובאחד הסלטים מצאנו תולעת לקראת סוף הארוחה, האחמשית בדיוק עברה התנצלה וזיכתה אותנו על המנה, המלצר הגיע קצת אחרי והציע פיצוי של פנקייק, נשמע נחמד אבל..צריך לחכות 25 דקות אז עשינו חושבים וכבר לא היה בא לנו להישאר שם אז אמרנו שזה יותר מידי זמן כבר לחכות בשבילנו, חשבנו אולי יציעו משו אחר שלוקח יותר מהר להכין אפילו קפה לדרך, אבל לא. וככה נשאר הטעם המר של התולעת גם אחרי שנגמרה הארוחה. ותאמת, אני לא מבין למה לא אומרים בתחילת הארוחה על אותם 25 דקות, כאילו אשכרה יש לכם תורררר ארוךךך בחוץ, תחסכו את הזמן בשולחנות ותגידו לאנשים מראש שידעו שאם הם ירצו פנקייק שיגידו לקראת סוף הארוחה ולא אחרי שלוקחים את הצלחת, ככה הפנקייק כבר יהיה מוכן בסוף הארוחה והופה חסכתם 25 דק מהתור בחוץ. היה ניכר שהצוות של המלצרים והאחמשית צעיר ולא...

Overall it was okay, one thing really annoying tho: The was us 3 and they brought 2 glasses with a water jug We asked our waiter for a 3rd glass - never arrived. We asked the hostess for the 3rd glass - also didn’t get it. We asked a third waiter for the damn glass and after a few minutes she FINALLY brought us the damn glass 🤦‍♂️ (It’s Saturday eve, the restaurant was like maybe 20% occupied so I can’t understand the reason for this incompetence) 2nd, the bread in the chain (we had a similar experience in the Kfar Saba restaurant) is very not-fresh, even tho in Kfar Saba it was on Friday and around 13:00 and still the bread was very hard and hardly edible..)

My recommendation: arrive early if you want good fresh bread and not...

Tried this last year & it was a fail. Thought I'd go back to see if they improved. They were offering a special "Around the world" breakfast menu. Ordered chicken & waffles. Waited a very long time. I think they had to go catch their own chickens & pluck the feathers themselves. Half hour later, chicken arrived burnt (black, not golden brown). I told them chicken was burnt but waitress argued that's how it's supposedly to be. I gave it a try, but I just couldn't chew thru the leather-like overcooked chicken. I sent it back & ordered eggs Benedict. The poached eggs were undercooked. Aren't there courses cooks take to learn to make eggs...