CoffeeStorming — Restaurant in Albenga

Attirati dal locale ordinato e ben tenuto decidiamo di provarlo questa mattina, ma svanito l'impatto visivo resta la delusione. Il locale si presenta bene, ordinato, pulito, spazioso arredato in uno stile un po' troppo healty style / green che non incontra troppo il mio gusto ma oggettivamente è ben fatto. Servizio molto approssimantivo, praticamente con locale quasi vuoto l'attesa è stata lunga e anche per pagare, senza nessuno davanti, altra attesa. Croissaint a mio avviso di basso livello ( credo gelo) e troppo dolci farcite al momento con creme di dubbia qualità: la crema di nocciola/cioccolata ( Nutella "fake" per intenderci) presa direttamente dal bidone da 6 litri non è visivamente il massimo e la crema pasticciera (non credo artigianale) pallida e che si scioglie è tutto fuorché invitante. Anche la parte caffetteria non è di livello: ottima la miscela utilizza per il caffè ma il cappuccino è mal eseguito e sembra più un caffelatte visto che manca quasi totalmente la parte cremosa del latte ben montata (sottilissimo strato superficiale). Anche i prezzi fuori logica sia per la caffetteria (cappuccio con latte vegan 2,6€) e croissant vendute al prezzo (in alcuni casi anche più alto) di quelle pasticceria: costa meno fare la colazione ad Alassio in una pasticceria sul mare che non qui... Nota positiva il distributore free dell'acqua.

Aggiornamento post risposta del locale_14/08/2023

Visto che accettate solo critiche costruttive, altrimenti non si può esprimere la propria opinione in quanto, se negativa, denota non conoscenza estremamente limitata, mi permetto di aggiornare la recensione.

Il "nutella fake" era per indicare a cosa mi riferivo come prodotto. Non avevo fatto nessun riferimento alla bassa qualità del vostro prodotto ma solo al fatto che prenderlo, davanti al cliente, dal secchiello da 6 litri visivamente non è il massimo della gradevolezza per il cliente...

Menzionavo la qualità delle miscela ma sulla caffetteria valuto quello che mi è stato offerto: nessun dubbio sul vostro barista ma, per me, quel giorno la parte caffetteria non era di livello. Anche c.ronaldo o messi facevano alcune partite da voto 5.

Vedo che sui croissant gelo (al prezzo o più di quelle di pasticceria) e la crema pasticcera sciolta e stracciata (non penso artigianale) ha preferito glissare...

Concludo dicendo che se la vostra offerta ha un determinato prezzo ci si aspetta un prodotto ( a livello complessivo) di quel livello altrimenti ci si può / deve aspettare recensioni di questo tipo ( magari dovute a giornate no...ci sta): in un ristorante con prezzi da stellato ho un'aspettativa mentre in trattoria ne ho un'altre ma se la trattoria mi propone prezzi da stellato mi aspetto un livello commisurato alla spese.

Strappalacrime la parte di paladino della giustizia / vittima sacrificale in nome dell'intero settore...ero nel miglior bar della Liguria ma non me ne son accorto...

Cordiali saluti...

A heavenly café experience with exquisite coffee and enchanting service: The moment I opened the door and caught the enticing aroma of freshly brewed coffee in the air, I knew immediately that I had entered an extraordinary place. The ambience of the café is appealing and carefully designed. But it's not just the ambience that makes this café so special. The coffee they serve is simply incredible. What sets the café apart from many others is the exceptional service staff. The staff manage to create a warm and personal atmosphere that makes the visit an unforgettable experience. In addition to the excellent coffee, the café also offers a varied selection of delicious pastries and snacks that are carefully prepared. Whether it's cakes, donuts or fresh croissants, everyone will find something to their taste here....

I'm writing a review before the food even comes because...

This coffee is GREAT! Flat white is amazing ☕😍

Edit: We went twice. The coffee and service are great. The 1st time we went the eggs were so-so. The 2nd time we got other items like the fruit bowl. The fruit bowl was amazing! My family really enjoyed a matcha cookies they had. Checked emails there and there were people co-working.

Coffee was consistently great! I love this place! Prices were not cheap, but the shop patio and quality made me feel it...