Casale Simposio — Restaurant in Alcamo

Ho mangiato spesso in questa sala ricevimenti e mi sono sempre trovato molto bene. Il cibo è davvero molto buono, ho mangiato sia a base di carne che di pesce e sono sempre stato pienamente soddisfatto, si intuisce chiaramente che ai fornelli c'è gente professionale che sa fare bene il suo lavoro e che ci mette "Passione" nel farlo infatti oltre che servire degli ottimi piatti viene curata molto anche l'estetica. Il servizio è svolto da camerieri giovani ed educati oltre che professionali. I proprietari del Casale Simposio, Teresa e Giuseppe sono due persone stupende, davvero molto attenti nell'esaudire le richieste dei loro clienti e sono stati davvero molto bravi in diversi eventi a cui ho partecipato, a stupire la loro clientela, ogni volta con delle nuove sorprese, giochi di luci, spettacoli... Insomma, se si vuole fare bella figura con i propri ospiti, in occasione di una festa di qualunque tipo, questa sala ricevimenti situata nella periferia di Alcamo è davvero il posto giusto in cui festeggiare. Davvero...

Non conoscevo questo locale e ne sono rimasto piacevolmente colpito. Tutto perfetto il menù a base di carne buonissimo. Il servizio ineccepibile ed il personale attento e professionale. Primi nella giusta quantità e gustosi, le busiate al ragù di maialino dei nebrodi erano superlativi. Qualsiasi cosa direi sulla carne sarebbe superfluo. Animazione spettacolare capace di coinvolgere tutti nel ballo e nel cantare rendendo la giornata ancora più piacevole. Luogo in cui tornare sicuramente. Mi dispiace tantissimo non avere foto...

Lavoro come fotografo nel tempo libero e mi è capitato molto spesso di essere insieme allo staff del locale per eventi e cerimonie . Che dire! il locale è molto elegante , ha molte arie per allestire banchetti sia dentro che fuori. Un ottima cucina e soprattutto un ottima varietà di sapori. E poi non parliamo dei tramonti che si vedono dal casale meravigliosi che rendo gli scatti unici....