Panificio Bar Pasticceria Master Bakery — Restaurant in Alessandria

venerdì 8 febbraio, ore 11 : mi reco dopo più di un mese in questa focacceria con la mia fidanzata e ordiniamo due caffè al banco e noto subito che manca la presenza di un ragazzo visto spesso in altri locali a lavorare e che avevo visto in passato li....... ancor di più noto la pochezza del caffè che ci viene servito ( crema del caffè quasi inesistente visto il tuffo a bomba che ha fatto lo zucchero versato nella tazzina ) la mia compagna chiede in seguito una brioches alla crema da portar via e le viene risposto che sono rimaste solo quelle vuote, alla marmellata e cioccolato ( rimango un po basito dalla risposta, infondo ricordavo che le vuote le farciscono con la crema fresca fatta da loro ma magari mi sbaglio io, e comunque non ho detto niente alla ragazza che ci ha servito ) la mia compagna poi ha preso della focaccia salata e vi giuro che stavo per scoppiare a ridere per come la commessa l'ha impacchettata ( vi giuro che si è aperta subito messa all'interno della borsa in plastica ) Qualcosa dev'essere cambiato perchè ho visto di nuovo facce nuove ed onestamente non ho riscontrato la simpatia e la preparazione che avevo avuto modo di riscontrare negli ultimi mesi in cui sono andato anche solo per una colazione veloce. La focaccia però è sempre di altissimo livello. Consigli : trovate il modo di far sorridere le commesse, sempre che, il loro modo di comportarsi non dipenda da fattori legati all'azienda e visti i continui cambiamenti di personale un po a me è venuto il sospetto...... Scusate le mie osservazioni ma spero che siano di utilità per migliorare un ambiente molto bello con prodotti validi e che fornisce lavoro a svariati dipendenti !...

Un locale comodo, dall' ampia metratura, che offre una buona scelta di pasticceria, caffetteria e prodotti salati; la qualità degli stessi è buona o comunque discreta. Due copie della Stampa sono a disposizione dei consumatori.

Alcune operatrici non ascoltano le richieste dei clienti e tendono a servire quantità eccessive di pizza o focaccia; la sala annessa è priva di cestini per la carta e spesso le pulizie vengono eseguite durante il consumo dei prodotti acquistati.

Ci vado volentieri, ogni volta che passo dall' ipermercato Galassia ma credo che il locale possa essere...

Un posto decisamente gradevole per chiacchierare, colazionando, seduta con un'amica ! Prodotti di altissima qualità! La crema della mia brioss sembrava quella fatta di tanto tempo fa: liscia, vellutata e soprattutto ho sentito nella crema il sapore del latte fresco. Ho fatto colazione senza sentire odori di caffè bruciato o brioss tostate e ritostate come sento di solito nei bar. Non posso dare 5 stelle perché il mio caffè d'orzo sembrava acqua colorata e non aveva nessun sapore. Comunque ci ritorno...