Le Macare Ristorante — Restaurant in Alezio

Locale in stile moderno, con spazi limitati che creano comunque una gradevole sensazione di accoglienza. Abbiamo scelto questo locale per la classica pizzata tra amici del sabato sera ma evidentemente, anche leggendo poi le varie recensioni, il punto forte e più apprezzato dai clienti pare essere la cucina dei primi e dei secondi piatti che non abbiamo avuto modo di apprezzare. Chiariamo quindi da subito che la recensione è basata sulla nostra esperienza relativa al MENU PIZZE, che sin da subito appare esageratamente caro. Riteniamo eccessivo ad esempio che una patapizza, che solitamente mangiano i bambini, venga conteggiata 8 euro, o che una 4 stagioni normalissima costi 9 euro. Solitamente nei menù pizza si trovano fasce di prezzo che partono dai 6,50 euro per le pizze base/economiche e che vanno man mano a salire passando dalla fascia media 7/8 euro a quella alta euro 9+ in cui si trovano pizze speciali o con farine particolari. Pare da subito evidente invece, che il vostro menù abbia livellato il prezzo delle pizze economiche portandole in fascia di prezzo media e questo ritengo poco gradito e antieconomico, soprattutto per famiglie che hanno bambini. Tra l'altro non parliamo neanche di pizze con impasti e farine speciali, ma di pizze con farina normale. È evidente che non si possono pagare 41,50 euro per 3 pizze e mezzo (Una pancetta e scamorza, una 4 stagioni, una patapizza e una piccola bianca, più una birra 66cl). Oltretutto la pizza "Pancetta" di pancetta ne contiene davvero molto poca che quasi si fatica a vedere, immersa in tutta la scamorza. Le pizze, TUTTE quelle che abbiamo preso (quindi non solo quella con la distesa di scamorza) seppur gustose, colavano acqua al taglio che quindi andava inesorabilmente a bagnare il fondo dando poca struttura all'impasto che non riusciva a mantenere il condimento. Altra critica, va rivolta al menù birre, sprovvisto delle birre alla spina e delle birre più commerciali, che solitamente si trovano sempre (Heineken, Becks, Corona, Moretti etc.). In sintesi, forse avremmo dovuto mangiare il classico menu di primi e secondi piatti, ma ci sentiamo di dire che SE VOLETE ANDARE A MANGIARE UNA PIZZA, c'è di...

A wonderful discovery near Nardò. We randomly discovered the place, and looking to the promising pictures we ended up betting on the menu. It didn’t disappointed. Ingredients were perfectly selected and fresh. We experienced a fish tartare which blossomed in the palate for the softness of the white fish. Then the pasta filled with aubergines was perfectly cooked and almost melting in the mouth with an explosion of flavours. Then a lovely streak that despite cooked without any fancy was perfectly selected for quality and maturity. Prices have been fair for the offer. In my experience of Salento food offer, Le Macare easily classify as one of the best and hidden gems...

Siamo stati indirizzati in questo locale dai proprietari della struttura in cui alloggiavamo, attratti anche dalle recensioni positive e dalla presenza del locale sull’App the forche. Infatti abbiamo mangiato in questa osteria per ben due volte; la prima è stata un’esperienza meravigliosa mentre nella seconda c’è stato un piccolo inghippo. La prima sera abbiamo assaggiato sia primi che secondi, dolci e vino, tutto assolutamente squisito. Siamo rimasti colpiti dalla gentilezza del personale e dall’attenzione particolare alla cura dei dettagli, ( ci tengo a precisare che era un giorno infrasettimanale in cui non c’era molta confusione, oltre ad essere le 20:00 ) . Memori di questa esperienza abbiamo prenotato subito e con largo anticipo una seconda cena per i giorni successivi, dove però nasce l’inghippo. Il giorno stesso della prenotazione entrando sull’App la stessa era sparita, subito chiamo il locale che ci spiega che avevano cancellato la prenotazione in quanto avevano preso più prenotazioni del previsto pertanto erano stati costretti a cancellare la nostra prenotazione , lì un po’ indispettita per l’accaduto riesco a spostarla per le 22:00. Inconveniente assolutamente comprensibile, mi sarei semplicemente aspettata un’e-mail o una telefonata in quanto se non avessi aperto l’applicazione , la sera mi sarei praticamente presentata ; in ogni caso Contenti della cena avvenuta pochi giorni prima abbiamo accettato a spostare la prenotazione alle 22:00, e una volta arrivati lì non eravamo stati i soli ad avere l’inconveniente bensì erano presenti altre coppie; quali vediamo fatti accomodare dalle 22:30 in poi …. Quella sera per via della confusione il servizio è stato meno attento e l’attesa maggiore, situazione assolutamente comprensibile vista la mole di coperti. Detto ciò il cibo ha assolutamente una nota super positiva, soprattutto il dessert di pera cotta con ricotta e cioccolato fondente. Se vorrete prenotare, accertatevi facendo un colpo di telefono vista la...