Ristorante Vineria Bar Caraceni — Restaurant in Alfedena

Esperienza deludente. Locale che vorrebbe essere ma non è. Location semplice e moderna ma priva di carattere, unica nota positiva il camino. Servizio nella norma. Menu che da alte aspettative ma delude sotto ogni punto di vista. Entré anonime e pane servito freddissimo. Assaggiamo quattro antipasti, belli solo esteticamente (seppia quasi salata, carciofi anonimi, fonduta non golosa con un tartufo inesistente in sapore e odore, formaggio fritto con pomodoro senza carattere. Uguale i primi piatti, solo belli da vedere: maccheroncini alla chitarra con burro francese, funghi porcini e tartufo (non si percepiva l'odore/sapore di nessuno dei tre elementi). Finto. Tortelli di capretto con limone candito e 'distillato di limone', bello ma non balla. Finito al tavolo con il distillato versato, che era semplicemente un'acqua (freddina quasi) senza sale che sapeva un po' di limone. Il capretto non si sentiva per niente, piatto bocciatissimo. Chiudiamo con i dolci. Il tiramisù è la cosa più giusta servita al tavolo. Secondo dolce (senza castagne come da menù ma con ricotta) è servito in una cupola di cioccolato, che la cameriera procede due volte a fare sciogliere con il liquido infiammabile. Peccato che la cupola non si è mai sciolta e il piatto è diventato un laghetto di quel liquido infiammabile, rendendolo impossibile da mangiare. 4 antipasti, 4 primi, 2 dolci, 1 bott vino 200€, quindi prezzi che per le aspettative del menù ci stavano ma risultato eccessivi per come è andata. Magari è stato un caso ma l'esperienza è stata...

E' con infinita gentilezza ,ospitalità e calore che ieri alle ore 15,30 , ci hanno accolto nel loro carinissimo locale x farci mangiare anche se tardissimo!!! Giovanna con il suo dolcissimo sorriso ci ha accolti, fatti entrare, fatto mangiare e ci siamo sentiti come a casa nostra, come se ci fossimo sempre conosciuti! Io ed il mio compagno bagnati zuppi x aver preso tutta l acqua che è venuta giù ieri pomeriggio a Barrea ed Alfedena!( posti meravigliosi!) Eravamo infreddoliti ed affamati.. abbiamo trovato il posto migliore secondo me di tutta la zona e sopratutto le PERSONE migliori! Giovanna con un bel sorriso (lo stesso col quale ci ha accolti e che non dimenticherò mai ) grande simpatia disponibilità e professionalità ci ha parlato dei loro prodotti, dei loro vini, del loro olio, dei loro dolci tutti fatti in casa!! Tutto superbo ! Abbiamo mangiato benissimo accompagnando il tutto con una bella bottiglia di Montepulciano d'Abruzzo! Ottimo vino ,ottimo cibo e prodotti di qualilita, insuperabile il sapore ed il gusto dell 'olio che ci è stato offerto anche come degustazione x accompagnare il tagliere e gli arrosticini! Voglio concludere solo con un grande GRAZIE e arrivederci a Settembre! Se interessa hanno anche le camere x dormire a...

Nel giorno di Ferragosto 2020 passando per Alfedena prima di giungere al lago di Barrea come meta, io e mia moglie abbiamo deciso di chiamare qualche ristorante per fermarci a pranzare. Al secondo tentativo, verso le 13, abbiamo trovato posto nella vineria Caraceni che ci dicono di avere un menù degustazione composto da 1 antipasto, 2 primi, 2 secondi e il dolce. Giunti al ristorante alle 13.15, abbiamo atteso quasi 5 minuti per accomodarci perché non ancora ci avevano riservato il tavolo. E non finisce qui perché seduti al tavolo abbiamo dovuto aspettare circa le 14 per l'inizio del servizio, in quanto si è dovuto aspettare tutti i clienti che avevano prenotato. Da ciò avevamo intuito della lungaggine del servizio, alimentato poi anche dall'improvviso acquazzone che ha fatto impegnare il personale a ripreparare i tavoli nella sala interna per i clienti presenti al giardino(sala esterna). Mangiato l'antipasto, i due primi di cui uno mi hanno dato il bis, poi il primo secondo che tra l'altro ci hanno soddisfatto il palato, si sono fatte le 17.15. Al che decidemmo di alzarci, anche perché aveva smesso di piovere, e di andare a pagare, altrimenti saremmo arrivati...