La pizza è una questione di gusti.....alta, bassa, croccante,.....ma,a prescindere la parola pizza porta allegria. Ormai si sono inventati di tutto, farine magiche, prodotti di alta qualità....ma la verità è che ,io, sono innamorata di questa pizza che potrebbe essere fatta anche con la farina del discount ma mi piacerebbe comunque. Ha qualcosa di speciale che non ho trovato in nessun altro posto.... Ieri sera ho assaggiato una novità...e quando l'hanno portata a tavola sono stata inebriata dal suo profumo.... Il gusto delicato delle zucchine ma intenso per il provolone....non si può descrivere....!!!!. Mi ha riportato alla mente i profumi che sentivo nella cucina di mia nonna.....di BUONO.... La pizza viene servita in un giardino incorniciato da zone di verde e soprattutto, quello che non manca sono la cortesia ed i sorrisi dei camerieri e dei proprietari. Io consiglio solo di andare a provarla....non è una pizza... È...
Read moreNon è solito mio recensire locali ma questo merita 10.000 volte e anche più.... Siamo stati questa sera ed ero arrivata con l'idea di una semplice margherita con foglia di basilico su.. al momento dell'ordine, il cameriere ci ha proposto 2 fuori menù moooolto invitanti... non ho potuto non cedere ad una con crema di zucchine, zucchine fritte IN OLIO D'OLIVA e scaglie di provolone del monaco DOP. Nella breve attesa ho ripensato alla scelta fatta e già immaginavo la mia pancia quanto sarebbe lievitata dopo averla mangiata (non digerendo molto facilmente la pizza). A parte il gusto SUPER 😍🤩❤️ grande stupore... per la prima volta ho mangiato una pizza intera e NE AVREI MANGIATA UN'ALTRA... 😂 leggerissima, buonissimissima e la mia pancia non si è gonfiata minimamente.... prezzi? nella norma... anzi, per l'ottima qualità anche poco... stra consigliato...
Read moreOspiti di un nostro caro amico di Amantea, siamo stati in questo ristorante sul lungomare, dove abbiamo potuto degustare degli incredibili piatti della tradizione calabra, come ad esempio la caponata, le olive schiacciate, le alici col peperoncino, le alici ripiene, la fresa coi pomodorini e alici e l'incredibile pasta con mollica, alici e peperoncino. Personalmente penso sia una delle migliori cene di pesce "tradizionale" che io abbia mai fatto (e ne ho fatte davvero tante!). Il locale è semplice come ci si aspetta da un ambiente sul lungomare, il personale è sempre stato cortese e i tempi di servizio veloci, nonostante ci fossero abbastanza clienti. Davvero un'esperienza da ripetere e che non dimenticherò facilmente. Per quanto riguarda il conto, abbiamo speso 30 euro a persona e quando siamo usciti eravamo più...
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