Ci siamo stati un occasione di un concertino live dopo aver prenotato giorni addietro. Arrivati, abbiamo chiesto la ns prenotazione a una cameriera che invece di chiedere lei, ci ha indicato di andare a farlo noi all'interno del locale. E già qui... All'interno l'uomo al banco, ha anticipato la nostra domanda dicendo di pazientare 5 min per poi "trovare" il tavolo. Lo abbiamo trovato da soli e abbiamo atteso 50minuti che qualche cameriere, che pure serviva o prendeva ordini dai tavoli vicino, venisse a prendere il nostro. 50 minuti, non 5. Poi affamati, siamo andati via. Abbiamo notato: impreparazione e disorganizzazione, due fattori importanti in una serata col pienone. Lunghe tavolate attendevano di essere servite mentre i camerieri andavano avanti e indietro confusi non sapendo a che tavolo consegnare cibo o bibite. Probabilmente nella normalità, tutto viaggia meglio, ma se organizzi un evento di alto richiamo e tante prenotazioni, ti metti al sicuro e chiami personale qualificato, quello che costa di più ma ti garantisce il servizio che ti aspetti -e che fai...
Read moreÈ uno dei posti che preferisco ogni volta che scendo in puglia, un bar/pub informale il miglior aperitivo del paese e dei dintorni, quando ordini l'aperitivo non credi a tutto ciò che portano: prodotti classici come le bruschette, vengono accompagnati da assaggi della tradizione e da una ciotola di fritto misto che si distingue per varietà e bontà , il tutto accompagnato da patatine fritte casalinghe. Inoltre Sandro sempre disponibile e simpatico, si vede che ci mette il cuore in...
Read moreÈ il secondo anno che io e mio marito passiamo le vacanze in Salento. Tra le serate più sfiziose e gourmet, mettiamo sul podio quelle trascorse al Caffè del Teatro, ad Aradeo. La qualità dei piatti serviti, dai più semplici ai più elaborati, è top! Stesso dicasi per gli aperitivi e i cocktail. I tavolini all'aperto, la musica di sottofondo e l'atmosfera vivace, invitano a tornare. Grazie a "Sandro Verona", uno dei titolari, al suo socio e a tutto lo...
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