The Pacific - Food Experience

Che peccato! Ho preso del tempo prima di scrivere la recensione del nuovo “The Pacific” perchè ho voluto testare 2 volte il ristorante per evitare di dargli un giudizio affrettato. Eravamo particolarmente affezionati all’Aloha, ci recavamo al locale per cena oppure ordinavamo 1-2 volte al mese. Il cibo era ottimo e trattandosi di un fusion, molto particolare, motivo per il quale lo avevamo felicemente consigliato ad amici e parenti anche fuori zona Arcore. Purtroppo a seguito del cambio di visione, avendo alzato notevolmente i prezzi e contemporaneamente limitato la proposta di cena dedicandola esclusivamente alla carta, troviamo che non ci sia più motivo per andarci. Come anticipavo all’inizio ci siamo recati ancora due volte: sia per cenare che per ordinare d’asporto. La qualitá ed il gusto sono notevolmente peggiorati. Gli udon ora sono pessimi: abbiamo ordinato sia quelli di pesce che vegetariani: i primi erano troppo salati mentre i secondi scotti ed insignificanti nel sapore..alle modiche cifre di 15 e 12 euro..erano molto meglio quelli di prima, come del resto l’idea del locale e della cucina nella sua totalità. Sinceramente dispiaciuti perchè era il nostro ristorante di sushi di riferimento, abbiamo dovuto optare per altre realtà nella zona. Torneremo solo laddove ci sarà un’idea da parte del titolare di fare un passo indietro verso il vecchio Aloha.