Ristorante La Casina delle Rose da Omero — Restaurant in Ariccia

Leggendo le squallide risposte sotto a chi dice che siete pessimi, non vedo l ora di leggere anche la scontrosa risposta che darete a me! (Quando fareste meglio a non rispondere, fidatevi!) Prezzi davvero alti, ma ci passo sopra, cortesia lasciata a casa, ok, arriva la pasta in bianco per il bimbo di 2 anni con una mega zanzarona arrotolata in mezzo mentre preparo il boccone, che non c’era finita durante il viaggio verso il tavolo, perché era davvero quasi cotta, ma sto zitta.. patate al forno nere, ma non troppo cotte, no! Era proprio tutto il nero della teglia, in polvere, immangiabili! E lì lo faccio presente. Il pezzo forte?? Il filetto in crema di porcini!!! Putrefatto! Forse pensavano che il porcino avrebbe camuffato il marciume?! Affatto. Appena tagliato il primo pezzo, la puzza ha raggiunto chi stava a capotavola, 3 sedie più giù. Puzzava di morto! Ovviamente riportato indietro e hanno avuto il coraggio di dire che non era vero! È davvero il caso di far intervenire la ASL, non si scherza così ragazzi. Il conto? Su un pezzo di carta, che poi ho letto qui che lo fanno proprio così.. mio figlio per gioco ha voluto rifare il totale dei prezzi.. c erano stati messi in conto 6€ in più! Così..giusto per continuare a fare schifo! Lo scontrino fiscale c’era è, con 6€ in più usciti dal nulla, ma c’era! Disgustoso tutto, le parole giuste. Per carità.

Ti rispondo dopo aver letto l'arrogante (quale sei) risposta, pur avendo esordito dicendo che non valeva la pena rispondere. La porzione di pasta mi è stata messa a conto, come giusto che fosse, dato che nessuno ha reclamato niente, (e già qui si può capire che persona bugiarda sei), perché ahimè, la povera zanzara/elicottero a differenza del filetto, era commestibile. Non ho parlato infatti dei porcini, mia cara titolare gentilissima, ma del filetto! (Che chiaramente non doveva essere nel conto!) Se ero frustrata, gentile signora, mi sarei alzata dal tavolo, avrei attraverso tutta la sala con il piatto che puzzava di morto, sarei venuta da lei e glie l avrei fatto mangiare tutto davanti ai miei occhi, giusto per farle dire poi che era commestibile. L' avrei anche pagato poi. Ma invece così non è stato, perché a differenza sua, non sono maleducata, e se un mio cliente mi dovesse far notare un mio errore, chiederei umilmente perdono, non continuerei ad essere spocchiosa ed arrogante. Detto ciò, vi consiglio di sanificare teglie, celle frigorifere, se mai ne aveste, per attendere l arrivo della Asl. Col cibo io ci lavoro, e so anche che non ci si scherza come fa lei. Rabbioso vivisezionare? Non l avrebbe mangiato neanche un cane randagio.. si chiama sopravvivenza!

*Vomitato addosso? Non credo.. però nel caso sentissi il bisogno di vomitare, ora so dove...

Siamo stati ospiti del ristorante in occasione del veglione di capodanno, prenotato da parenti. Subito si è visto un ambiente carino, ma confusionario, sicuramente dovuto all'occasione festosa. Il menu proposto pareva, alla carta, non male. Hanno subito servito l'antipasto misto, composto da сarpaccio di Manzo (discreto) con listelle di Carcofi (sottilissime e quasi insapori) e Arance con Pamigano Reggiano e sformato di funghi in cocottina (molto buoni!). Per primo è arrivato una piccolissima porzione di (5) paccheri al ragù di capriolo sfumati al barolo (dal sapore forte e, almeno per i miei gusti, non tanto gradevole, ma mangiabile con curiosità). L'altro primo arrivato è stato un risotto con dadolata di zucca e porcini, dove fortunatamente c'erano i funghi, poiché il riso pareva un pochino troppo cotto, la zucca insapore e il sapore complessivo era scarso e si sentiva qualcosa tipo burro. Fortunatamente è arrivato lo stinco di maiale alla birra con salsa demi-glace di mele e castagne (buono e abbondante). In parallelo ai bambini e ragazzini presenti sono arrivati piatti di tubettoni alla carbonara dove, sfortunatamente, le uova parevano mischiate con la panna e sapevano di panna! Poi la cotoletta e patatine, porzione piccola, standard, di livello medio. Per dolce, Pandoro con crema chantilly e fonduta di Cioccolato, non commentabile (fettina minuscola, 5x5cm max, senza sapore alcuno). Il tiramisù non è stato portato. A mezzanotte: Cotechino con lenticchie (abbondante e buono), Panettone (inesistente) e Gran spumante. La musica sin dall'inizio assordante (la cantante molto brava, ma il sonoro purtroppo mal regolato e volume altissimo). Prima di mezzanotte la tombolata con premi ha concluso la prima parte precedente l'anno nuovo, insieme ad una mezz'ora di ballo. Nel complesso si è passata una serata carina. Il servizio preciso e veloce e il personale molto simpatico, efficiente e cordiale. Prezzo "giusto "...

Dopo più di un decennio torno a mangiare alla casina delle rose. Abbiamo prenotato un tavolo per 6, 4 adulti e 2 bambini. Appena arrivati viene portata l'acqua e questo è già un buon inizio. Da premettere che la sala alle 20:00 era già abbastanza piena e fuori un compleanno di 18 anni. Prendiamo un misto bruschette, due antipasti fritti misti, 5 pizze di cui una baby e un primo. Ottima la selezione delle bruschette, quella con porcini e lardo veramente top, i fritti anche buoni e abbastanza asciutti, solo i fiori di zucca un po' bruciacchiati ma nulla di così compromettente a livello di gusto. Il baccalà fritto veramente ottimo. Per le pizze l'attesa è stata lunga ma anche perché era partito il servizio per il compleanno e quindi la cucina immagino è andata un bel po' sotto pressione, così come i camerieri ma tutto nella normalità a parere mio. Chi giudica l'atteggiamento del cameriere e magari non analizza attentamente la situazione, il giorno e il pienone in sala, lo fa perché non ha mai lavorato in un ristorante o almeno non sa cosa significhi. Arrivano le pizze, attesissime e anche se già le conoscevo le ho apprezzate proprio per il loro essere fine e adatte se si inizia con un bel antipasto sfizioso. La mia valdostana è stata veramente top. Dopo che i camerieri gentilmente hanno liberato il tavolo ci vengono elencati i dolci e cedo alla proposta del tiramisù con granella d pistacchio, gli altri sono stati 4 tartufi. Il tiramisù merita l'inchino, fatto con i savoiardi ben imbevuti e morbidi al morso e portato in un barattolo; finalmente un tiramisù come tradizione vuole. Il conto l'ho reputato giusto e pienamente nella media rispetto a quanto mangiato sia per quantità che per qualità. Assegno intanto 4 stelle perché intendo lasciarmi un sicuro ripensamento per aumentare a 5 quando andrò a provare la cucina con primi e secondi. A presto e intanto, grazie per aver pienamente contribuito alla bella...