Pitz — Restaurant in Aristanis/Oristano

I really liked the self-service concept. No drama, order your pizza, get your drink and you're good. Also, the dough and the ingredients are top notch. The only massive drawback is the knife and fork made of wood. It's absolutely useless, you really can't eat with that. I think it would cost very little to have...

Farcitura delle pizze con ingredienti di buona qualità, la pizza la gradirei un po' meno cotta per evitare la croccantezza del bordo. Le pizze sono cotte in un forno elettrico e sono più piccole della media con prezzi un po' più alti ma forse giustificati dai buoni prodotti utilizzati. Tempi attesa un po' lunghi. Locale piccolo con forse 15/20 posti a sedere ma attenzione perché è privo del bagno. Servizio inesistente perché è tipo self service. L' ordine lo fai direttamente al banco, il bere lo prendi direttamente dal frigo e alla fine sparecchi e butti tutto smistando nella raccolta differenza. Il personale porta solo le pizze al tavolo servendole in piatti di plastica. Peccato anche per le posate in plastica perché non adatte per tagliare la pizza. Musica in sottofondo...

The perfect pizza. Chewy, sour dough and slightly burned crust, milky mozzarella and great toppings. This chef takes great care of the culinary art of pizza. Salve and grazie mille from a danish chef...