Komos — Restaurant in Aristanis/Oristano

It all started with the fact that the waiter didn’t bring us any menus, which wasn’t such a big deal. So, we spent about 20 minutes looking at the online menu and decided on some dishes. When the waiter finally came and we wanted to order, half of what we had chosen wasn’t available. Then he brought us the physical menus. Unfortunately, not everything from those was available either. Once we finally settled on some dishes, we placed our order. The starters were good—almost excellent, I must say. Unfortunately, I was completely misadvised when it came to choosing the steak. I asked for a tender steak with some fat, and the waiter recommended something I had never eaten before. The picture of it is attached. He assured me it would be very tender and juicy, and that only a limited number of these cattle are slaughtered each year, so it was supposed to be something really special. However, when I received the 1.2-kilo steak, I sadly found that about 70% of it was very tough and almost impossible to chew. Halfway through, I wanted to say something, but since it was already late and we were hungry, and I didn’t want to get into a discussion, I ended up eating it and learned my lesson. Next time, before letting a waiter recommend a piece of meat from the display fridge, I’d rather consult ChatGPT. or it was just not good done? On top of that, while we were still eating, the waiter came over and asked if he could take the salt and pepper from our table for the next one, which I didn’t find very cool either. All in all, the restaurant prides itself on being among the top 500 steak restaurants in Italy. I think, in the bigger picture, it’s closer to the bottom. For a perfect steak experience, I’d definitely recommend going...

Durante le mie ferie in Sardegna, avevo voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito panino, o il solito ristorante, per questo ho scelto komos. Siamo arrivati leggermente in ritardo, ma siamo stati accolti con il sorriso e ci hanno portato al tavolo, la sala è piccola ma molto carina, subito appena entri già capisci che non si tratta di un semplice ristorante ma che andrai a fare una cena con dei prodotti selezionati e una cura nella scelta degli abbinamenti, molto bella anche la vetrina con i vari tagli di carne. Il Menù è abbastanza vasto, con diversi antipasti di stagione e non, panini gourmet e secondi piatti di cui hai la possibilità di avere una vasta selezione, e soprattutto un abbinamento di vini e birre con cui poter accompagnare. Abbiamo optato per due antipasti, delle animelle fritte con una salsa di pomodoro piccante, semplicemente squisita, le animelle erano ben impanate, e la salsa racchiudeva il tutto in una bella sensazione umami, anche per chi non ama le animelle come, ho trovato il piatto squisito, il secondo antipasto era una carciofo impanato con il panko, con il cuore morbido e una spuma al gin, questo è stato il piatto forte della serata. Per quanto riguarda i secondi abbiamo preso due panini, io ho optato per un panino con un'affumicatura che ha portato un semplice panino ad'una cena di livello, la mia ragazza ha preso un panino con una salsa alle pere gorgonzola e l' hamburger di fassona, WOW!!! Il cameriere è stato anche bravo ad'aiutarmi nell'abbinamento di un formaggio di mio gradimento, quindi c'è anche una cura del cliente. L'abbinamento con la birra Puddu IPA è stato grandioso, arrivo dalla patria della birra e posso dire che quella era una birra di qualità, e soprattutto alzava il livello che fosse una birra prodotta a 5 km dal ristorante. Chiudiamo il tutto con " quasi un cannolo" Arrivato al tavolo con un profumo di arancia che ti faceva venire solamente voglia di fare una chucchiaita dopo l'altra, unica pecca, non ho sentito la presenza del sale maldon come descritta nel Menù. Chiudo dicendo che tutto il personale è stato cortese, anche per il fatto che si stava facendo tardi ed eravamo gli ultimi clienti, ma mi sono sentito a mio agio, permettendomi di poter concludere la mia cena con tutta la calma, ho avuto l'opportunità di conoscere anche lo chef e la mente che c'è dietro tutto questo CAPOLAVORO, ho voluto ringraziarlo personalmente perché ha lasciato il segno nel mio cuore con questa cena. Non parlo del prezzo perché sono del parere che quando si mangia bene è...

Modern restaurant specialised in red meat which I don’t eat, but there weren’t any other decent looking restaurants in the neighbourhood and they have some vegetarian option, too. I had bruschetta as a starter and then a chicken burger, served with fries, which wasn't anything special. The bruschetta should be served on bread with less crust. I then tried the ricotta dessert which was the highlight of my meal. Service kind of disorganised, but still good quality for the money, although there is room for...