Una vera scoperta: pizza leggera e sapori autentici!
Sono stato da Pizzeria Girasole lo scorso 16 maggio insieme a mia moglie e abbiamo vissuto un’esperienza davvero piacevole. Abbiamo ordinato due pizze al filetto e siamo rimasti colpiti dalla qualità degli ingredienti e dalla leggerezza dell’impasto.
Il pizzaiolo Salvatore, ha utilizzato pomodorini del Piennolo, alternando sapientemente datterini rossi, pomodorini gialli e i classici del Piennolo, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e intensità di gusto. Il risultato? Una pizza gustosa ma leggera, con una base ben cotta e digeribilissima.
Il locale è accogliente, il personale gentile e attento. Si percepisce la cura per la materia prima e la passione per l’arte della pizza.
Complimenti al pizzaiolo per la scelta e l’uso intelligente dei pomodorini, che hanno dato carattere e freschezza a un classico della tradizione.
Consigliatissimo a chi ama la pizza fatta con cuore e...
Read moreLa pizzeria Girasole è una classica pizzeria di paese, vale a dire: ambiente spartano, senza troppi fronzoli ma con una caratteristica che fa passare in secondo piano l'ambiente, la qualità delle pizze. Infatti, ho avuto modo di provare tre diversi tipi nella stessa occasione (eravamo in tre, un assaggio a testa) e tutti e tre erano veramente buone. Pomodori a filetto con provola, marinara e la specialità della casa: pizza girasole, una bella pizza con cornicione ripieno di ricotta e farcito con ciliegie di mozzarella, pomodori e prosciutto. E la cosa che subito risalta è la qualità dei prodotti usati. Ricotta morbida al punto giusto, pomodori eccellenti e così per tutto il resto. Insomma per chi si trova in zona e bada alla qualità, un...
Read moreHo mangiato più volte in questo locale, la pizza è veramente buona, ma devo dare due stelle perché per due volte consecutive sono dovuto andare via: giorno 26 luglio 2022 giorno di sant Anna , mi hanno detto che se mi accomodavo al tavolo occorreva aspettare 1 ora per avere la pizza , il locale era vuoto ai tavoli, ma davano assoluta precedenza all'asporto, sono andato via; ci sono ritornato il 29 luglio 2022 ore 20,30 mi sono seduto , ae mi hanno detto che bisognava aspettare almeno 30 minuti per avere le pizze ai tavoli, sono nuovamente andato via perché danno priorità all'asporto. Non riescono a gestire chi si siede ai tavoli. Potrebbero preparare un asporto e un tavolo. Scarsa organizzazione. Così si...
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