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Ciro Savarese Arzano — Restaurant in Arzano

Name
Ciro Savarese Arzano
Description
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Pizzeria Mario & Ma
Via Galileo Galilei, 55, 80022 Arzano NA, Italy
Frijenno Magnanno
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Ciro Savarese Arzano tourism.Ciro Savarese Arzano hotels.Ciro Savarese Arzano bed and breakfast. flights to Ciro Savarese Arzano.Ciro Savarese Arzano attractions.Ciro Savarese Arzano restaurants.Ciro Savarese Arzano travel.Ciro Savarese Arzano travel guide.Ciro Savarese Arzano travel blog.Ciro Savarese Arzano pictures.Ciro Savarese Arzano photos.Ciro Savarese Arzano travel tips.Ciro Savarese Arzano maps.Ciro Savarese Arzano things to do.
Ciro Savarese Arzano things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ciro Savarese Arzano
ItalyCampaniaArzanoCiro Savarese Arzano

Basic Info

Ciro Savarese Arzano

Via Napoli, 208, 80022 Arzano NA, Italy
4.5(577)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Pizzeria Mario & Ma, Frijenno Magnanno, F.lli Vitale, Zak Eventi | Locale per Feste, Pizzeria il Girasole 🌻 Arzano, Non Solo Pane Di Ludovico Spinelli
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Phone
+39 081 573 2673
Website
cirosavarese.it

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CARRETTIERA
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CAPRICCIOSA
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COSACCA
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BUFALINA
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MARINARA
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ORTOLANA
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DIAVOLA
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MARGHERITA
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MIMOSA
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DOP
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FILETTO
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4 STAGIONI
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CHEF
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WÜRSTEL E PATATINE (Patata Fresca)
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Italica
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Birra Ciro Savarese In Bottiglia 50 Cl
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PATATA POLPETTINE E PROVOLA
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PATATA SALSICCIA E PROVOLA
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MONTANARINA AL RAGÙ
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ARANCINO ALLA BOLOGNESE
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CROCCHÈ VIOLETTO
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FRITTATINA SALSICCIA FRIARIELLI E PROVOLA
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FRITTATINA CLASSICA
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MONTANARINA AL PISTACCHIO
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CROCCHE' CON PROVOLA E PEPE
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GENOVESE
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RICORDI D’INFANZIA
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ANEMA & PIZZA
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Würstel Servelade E Patate
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QUATTRO FORMAGGI CAMPANA
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PISTACCHIO
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TRONCHETTO NOBILE CASERTANO
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MARINARA DEL CANTABRICO
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POMO DORO
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PIZZA DEL MONACO
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GATEAU GOURMET
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CONCIATO E PAPACCELLA
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TRONCHETTO IBERICO
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GRICIA
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PAPACCELLA
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Coca-Cola Lattina 330ml
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Acqua Panna
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Coca-Cola Zero Lattina 330ml
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Acqua San Pellegrino
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Acqua Naturale
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Fanta Lattina 330ml
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Acqua Ferrarelle
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Sprite Lattina 330ml
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MONTANARA AL RAGÙ
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MONTANARA SECONDO CIRO
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MONTANARA CLASSICA
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RICORDI DINFANZIA

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Reviews of Ciro Savarese Arzano

4.5
(577)
avatar
3.0
8y

Abito quasi sopra la pizzeria e ho potuto constatare l'effettivo cambiamento della stessa. Qualche anno fa dopo averla provata un paio di volte la bocciai mangiando patatine fritte e pizze di media-bassa qualità. Sono rimasto sorpreso quando ci sono tornato due settimane fa con la mia ragazza, a distanza di due anni dall'ultima volta. La pizza era buona, come le frittatine. Le frittatine sono rispettivamente di pasta e patate e porchetta e provola. La pizza era una classica margherita con mozzarella di bufala. Le mie 3 stelle sono dovute al fatto che, nonostante i sapori ci sono state delle incongruenze che mi hanno fatto titubare. Le frittatine erano si buone ma ancora un po' fredde all'interno, il che fa supporre che siano precongelate (nulla contro questa cosa ma avrei preferito che almeno di sabato ce ne fossero alcune già scongelate). La pizza presentava molte parti bruciate e molto cattive al gusto, sintomo forse di una pulizia mancata o parziale. E poi c'è la fretta e l'osservazione perenne da parte dei camerieri. Capisco che è sabato ma nemmeno il tempo di finire la pizza che ci viene proposto di pagare, la mia ragazza ha anche lasciato una fetta nel piatto che subito è stato portato via. Detto questo consiglio quindi di regolarsi meglio sulle ordinazioni e sui posti in sala, è molto importante dire anche "mi spiace, siamo pieni" piuttosto che accaparrarsi clienti e garantire un servizio frettoloso. Ci tornerò, si. Ma...

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5.0
29w

We had a late flight and were staying nearby, so we decided to order delivery from Ciro Savarese – and wow, what a great decision! The food was amazing.

The arancini were perfectly crispy and flavorful, and the pizza fritta was absolutely delicious – so good it didn’t even last long enough for a picture!

Even as a delivery, everything arrived fresh and full of flavor. Highly recommend if you’re in the area or looking for top-quality Neapolitan food delivered...

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3.0
13w

The food was fine but the waiting time for our pizza was far too long. We had to wait almost an hour before it arrived. In the meantime, other customers who came in after us and placed their orders later received their pizzas before we did. This was quite disappointing and really affected the overall experience. It would have been nice if the waitress had informed us in advance about the long waiting time or any issues...

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vaasprice (vaasprice)vaasprice (vaasprice)
Abito quasi sopra la pizzeria e ho potuto constatare l'effettivo cambiamento della stessa. Qualche anno fa dopo averla provata un paio di volte la bocciai mangiando patatine fritte e pizze di media-bassa qualità. Sono rimasto sorpreso quando ci sono tornato due settimane fa con la mia ragazza, a distanza di due anni dall'ultima volta. La pizza era buona, come le frittatine. Le frittatine sono rispettivamente di pasta e patate e porchetta e provola. La pizza era una classica margherita con mozzarella di bufala. Le mie 3 stelle sono dovute al fatto che, nonostante i sapori ci sono state delle incongruenze che mi hanno fatto titubare. Le frittatine erano si buone ma ancora un po' fredde all'interno, il che fa supporre che siano precongelate (nulla contro questa cosa ma avrei preferito che almeno di sabato ce ne fossero alcune già scongelate). La pizza presentava molte parti bruciate e molto cattive al gusto, sintomo forse di una pulizia mancata o parziale. E poi c'è la fretta e l'osservazione perenne da parte dei camerieri. Capisco che è sabato ma nemmeno il tempo di finire la pizza che ci viene proposto di pagare, la mia ragazza ha anche lasciato una fetta nel piatto che subito è stato portato via. Detto questo consiglio quindi di regolarsi meglio sulle ordinazioni e sui posti in sala, è molto importante dire anche "mi spiace, siamo pieni" piuttosto che accaparrarsi clienti e garantire un servizio frettoloso. Ci tornerò, si. Ma in settimana.
Marisol IulianoMarisol Iuliano
È stato introdotto un menù degustazione e la curiosità ci ha spinto ad andare ad assaggiare, ovviamente insieme alla certezza che sarebbe stata un'esperienza gustativa molto interessante. Infatti la cura che Ciro Savarese mette nelle sue creazione raggiunge qui il suo apice con una degustazione che è un viaggio fatto di sapori ricorrenti e ricercati in un vibrante crescendo. Si parte con l'arancino allo zafferano, delicato e gustoso che lascia spazio per il crocchè di baccalà perfettamente bilanciato, la panatura perfetta di sempre, ma ripieno di poesia. Arriva poi il trancio di Margherita, con un pomodoro San Marzano perfetto in consistenza e sapore... l'asticella sale con il viaggio in Lucania, una pizza in pala con peperone crusco, fonduta di canestrato, lonzarda di maiale e riduzione di aglianico che è una vera e propria sinfonia. Plot twist: il mini bun di genovese, già amata nelle sue frittatine, la genovese nel bun trova il suo scrigno perfetto. E poi arriva l'esplosione: il padellino di Mare con Impasto alla 'Nduja, baccalà in oliocottura e scarola che spinge e allarga i confini della degustazione. Ultimo atto: una torta caprese di una scioglievolezza disarmante. Un'esperienza da ripetere, la maestria di sempre in un terreno inesplorato!
GiuseppeGiuseppe
Prima volta per me ed è stata una felice sorpresa. Ambiente sobrio e rilassante. Personale che definire cortese, educato e gentile è dire poco: sono rimasto piacevolmente colpito. Messo a confronto con ambienti molto più «rustici», entrando da Savarese, il sorriso del personale ti scalda il cuore. La pizza, prevedibilmente, anche leggendo le altre recensioni che mi hanno portato qui, è molto buona. Consiglierei per la pizza Gricia (che ho avuto modo di provare) di tagliare il guanciale più finemente oppure di intaccare le fette lateralmente, in modo da facilitare il taglio al cliente: si è tentati di fare un sol boccone e - esperienza personale - diventa "rischioso" da mandar giù senza masticare con grande impegno. Sul gusto e la qualità della materia prima non si discute. Impasto leggerissimo, formato simil-mignon ma stessa resa. Prezzi onesti considerato il locale, la professionalità del personale di sala, attentissimo, e la cura destinata al cliente. Lo consiglierò e ci tornerò. È un'eccellenza.
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Abito quasi sopra la pizzeria e ho potuto constatare l'effettivo cambiamento della stessa. Qualche anno fa dopo averla provata un paio di volte la bocciai mangiando patatine fritte e pizze di media-bassa qualità. Sono rimasto sorpreso quando ci sono tornato due settimane fa con la mia ragazza, a distanza di due anni dall'ultima volta. La pizza era buona, come le frittatine. Le frittatine sono rispettivamente di pasta e patate e porchetta e provola. La pizza era una classica margherita con mozzarella di bufala. Le mie 3 stelle sono dovute al fatto che, nonostante i sapori ci sono state delle incongruenze che mi hanno fatto titubare. Le frittatine erano si buone ma ancora un po' fredde all'interno, il che fa supporre che siano precongelate (nulla contro questa cosa ma avrei preferito che almeno di sabato ce ne fossero alcune già scongelate). La pizza presentava molte parti bruciate e molto cattive al gusto, sintomo forse di una pulizia mancata o parziale. E poi c'è la fretta e l'osservazione perenne da parte dei camerieri. Capisco che è sabato ma nemmeno il tempo di finire la pizza che ci viene proposto di pagare, la mia ragazza ha anche lasciato una fetta nel piatto che subito è stato portato via. Detto questo consiglio quindi di regolarsi meglio sulle ordinazioni e sui posti in sala, è molto importante dire anche "mi spiace, siamo pieni" piuttosto che accaparrarsi clienti e garantire un servizio frettoloso. Ci tornerò, si. Ma in settimana.
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È stato introdotto un menù degustazione e la curiosità ci ha spinto ad andare ad assaggiare, ovviamente insieme alla certezza che sarebbe stata un'esperienza gustativa molto interessante. Infatti la cura che Ciro Savarese mette nelle sue creazione raggiunge qui il suo apice con una degustazione che è un viaggio fatto di sapori ricorrenti e ricercati in un vibrante crescendo. Si parte con l'arancino allo zafferano, delicato e gustoso che lascia spazio per il crocchè di baccalà perfettamente bilanciato, la panatura perfetta di sempre, ma ripieno di poesia. Arriva poi il trancio di Margherita, con un pomodoro San Marzano perfetto in consistenza e sapore... l'asticella sale con il viaggio in Lucania, una pizza in pala con peperone crusco, fonduta di canestrato, lonzarda di maiale e riduzione di aglianico che è una vera e propria sinfonia. Plot twist: il mini bun di genovese, già amata nelle sue frittatine, la genovese nel bun trova il suo scrigno perfetto. E poi arriva l'esplosione: il padellino di Mare con Impasto alla 'Nduja, baccalà in oliocottura e scarola che spinge e allarga i confini della degustazione. Ultimo atto: una torta caprese di una scioglievolezza disarmante. Un'esperienza da ripetere, la maestria di sempre in un terreno inesplorato!
Marisol Iuliano

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Prima volta per me ed è stata una felice sorpresa. Ambiente sobrio e rilassante. Personale che definire cortese, educato e gentile è dire poco: sono rimasto piacevolmente colpito. Messo a confronto con ambienti molto più «rustici», entrando da Savarese, il sorriso del personale ti scalda il cuore. La pizza, prevedibilmente, anche leggendo le altre recensioni che mi hanno portato qui, è molto buona. Consiglierei per la pizza Gricia (che ho avuto modo di provare) di tagliare il guanciale più finemente oppure di intaccare le fette lateralmente, in modo da facilitare il taglio al cliente: si è tentati di fare un sol boccone e - esperienza personale - diventa "rischioso" da mandar giù senza masticare con grande impegno. Sul gusto e la qualità della materia prima non si discute. Impasto leggerissimo, formato simil-mignon ma stessa resa. Prezzi onesti considerato il locale, la professionalità del personale di sala, attentissimo, e la cura destinata al cliente. Lo consiglierò e ci tornerò. È un'eccellenza.
Giuseppe

Giuseppe

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