Da Pablo — Restaurant in Assèmini/Assemini

Tempi in cucina completamente sballati. I contorni sono arrivati a fine pasto dopo svariati solleciti, due commensali di tre avevano praticamente finito la bistecca, mentre il terzo commensale si girava i pollici aspettando e guardando gli altri mangiare... Alla fine ovviamente ha pranzato da solo. Ciò nonostante il cibo l'abbiamo trovato mediocre e il servizio pessimo. Tutti che si rimbalzano la chiamata: "ora arriva il/la collega..." Oltreché disorganizzati. A un certo punto, mentre mangiavamo, la cameriera ci ha chiesto se poteva ritirare... Le ho detto "ma se stiamo pranzando"... 🤣 "Ok passo dopo", ha detto seccata andando via... 🤦 Vi sarebbe tanto altro, ma mi limito a questo. Unica nota positiva, un cameriere, credo di nome Sandro. Con modi garbati e particolarmente disponibile... Un pesce fuor d'acqua, credetemi. Per il resto, anche no... Prima e ultima volta. Prezzo caro,...

Mentre eravamo in viaggio sulla statale 130 abbiamo chiamato alle 14.40 per vedere se riuscivamo a mangiare e loro ci hanno detto di si(di solito in tutti i ristoranti a quell'ora la cucina è chiusa). All'ingresso c'erano 2 vetrine in una esposto il pesce nell'altra la carne . Ci siamo seduti e subito è arrivato il cameriere che ci ha proposto gli antipasti . Polpo a insalata (un po' duretto) e condito con solo olio , code di gamberi alla catalana buonissimo, e per finire bocconi era da tanto che non li mangiavo. Per primo la solita spaghettata con arselle e bottarga che non sembrava bottarga non mi è piaciuta . Per finire abbiamo preso un sorbetto al limone con una cannuccia sottile che abbiamo dovuto tirare un sacco...

Divertente e rustico. Una cena di passaggio durante un viaggio di lavoro. Locale spartano. Manca il menù ma il personale di sala è molto gentile. Abbiamo preso un antipasto di terra, buono, e della carne non proprio tenera ma saporita. La cena è stata allietata da buona musica dal vivo da parte del titolare, molto bravo e coinvolgente. Basterebbe poco per migliorare, secondo me la mancanza del menù non è accettabile e i prezzi sopra la media contrastano con la rusticita'...