Antico Burger — Restaurant in Aversa

Nel presentarci al locale ci viene chiesto di effettuare l'ordine prima in cassa, dopo di che il personale di sala ci avrebbe indicato dove accomodarci. Ci viene indicato che l'ordine deve essere completo, difatti nell'indicare le ordinazioni ci viene chiesto di pagare il conto prima di accomodarsi (cosa mai vista prima). Accomodati al tavolo, in poco tempo ci viene servito l'antipasto ordinato, molto buono, ma al centro del tavolo, senza posate e senza piatti. Nel chiedere ad un'addetta di sala di servirci i piatti, ci vengono portati 4 piatti per 5 persone, e quindi decidiamo di farlo notare alla cameriera, la quale ribatte dicendoci che i piatti servono per i panini (cosa assurda che io pago un servizio che non mi viene dato, se pago il coperto pretendo di avere piatti anche per l'antipasto e le dovute posate perché non devo esser costretto a mangiare con le mani, se non avete stoviglie a sufficienza è un problema del locale e non del cliente!). Successivamente ci vengono serviti i panini, SENZA PIATTI E SENZA POSATE, in un contenitore di cartone e dalla cameriera ci viene indicato che "se rompete il cartone si forma un piattino" (DEPLOREVOLE!). Il cibo era buonissimo, i nostri complimenti alla cucina, ma ritenere il servizio orribile è poco. Pagare un coperto di 1,50 a testa per avere bicchieri di plastica, 0 posate, servizio senza piatti, mancano proprio le basi. E non mi venite a dire che le posate si potevano chiedere, perché in un locale come si deve le posate sono già al tavolo o vengono fornite subito dopo essersi accomodati, e solo per chiedere dei piatti per l'antipasto sembrava aver chiesto chissà cosa. Ve lo consiglio come take away, così almeno la cucina vi lascia un...

"Non è facile trovare un locale così accogliente, dove si mangia bene e si è accolti da un personale estremamente gentile ed educato. Sono stato a cena un venerdì sera, dopo le 23: in sala eravamo soltanto io e la mia fidanzata, complice l’ora tarda. Siamo stati fortunati, perché abbiamo potuto vivere un’esperienza a 360 gradi, arricchita anche dal racconto del titolare Enrico, un ragazzo eccezionale che ringraziamo per l’ospitalità e la piacevole compagnia.

Abbiamo iniziato con un antipasto di patatine fritte accompagnate dalle loro salse fatte in casa: la salsa Gin Lemon è davvero sorprendente! Siamo poi passati al panino, anch’esso interamente preparato in casa: dal pane artigianale alle immancabili salse di loro produzione.

Per concludere, la mia compagna ha voluto provare il dolce, e ovviamente non poteva che essere fatto in casa. Ha ordinato il “cuore freddo” e ne è rimasta entusiasta; io, essendo intollerante al lattosio, non ho potuto assaggiarlo, ma posso assicurarvi – a nome suo – che era squisito.

È stata un’esperienza davvero positiva: il conto è stato più che giusto per due persone e la location è calda e accogliente, con lampade al neon che illuminano il tavolo creando un’atmosfera intima...

Se siete alla ricerca di un posto dove gustare un hamburger fatto come si deve, c’è un locale che merita decisamente una visita. Piccolo, accogliente e con un’atmosfera intima, questo ristorante riesce a combinare l’attenzione per la qualità con un’esperienza gastronomica davvero piacevole. Appena si entra, si viene accolti da un ambiente caldo e curato nei dettagli, con luci soffuse e arredi minimal ma accoglienti. Il vero punto di forza, però, è la cucina a vista: vedere gli chef all’opera, intenti a preparare ogni piatto con cura, aggiunge un tocco di autenticità che fa la differenza. Il menu è essenziale ma ben studiato, con pochi burger, tutti realizzati con ingredienti selezionati. Il pane è soffice ma leggermente tostato, la carne succosa e cotta alla perfezione, mentre le salse fatte in casa aggiungono quel tocco di carattere che rende ogni morso un’esperienza unica. Da non perdere le patatine croccanti, servite con una maionese artigianale che crea dipendenza. Il servizio è discreto ma attento, il che contribuisce a mantenere l’atmosfera rilassata e piacevole. Se cercate un posto senza fronzoli, dove la qualità è al centro di tutto, questo locale è una...