Lelena Burger — Restaurant in Aversa

Sono stato da "Lelena Burger" il 29/01/2022 per assaggiare le loro portate in stile messicano. Il locale è di per sé carino ed accogliente, anche se i vari arredamenti non gli conferiscono un'identità precisa e forse ciò è dovuto anche ai riferimenti a locali con nome diverso presenti al suo interno. I servizi igienici funzionano correttamente ed il posto in generale è ben organizzato anche se forse lo spazio è un pò ridotto. Un difetto è che non possiedono un wifi proprio ed all'interno la connessione dati non prendeva né a me né alla persona con cui ci sono andato, quindi per consultare il menù digitale sono dovuto uscire fuori dato che possiedeva più portate rispetto a quello cartaceo. Consiglio ai gestori di attrezzarsi sotto quest'aspetto. Passando al cibo, ecco ciò che ho provato ed i pareri basati sui miei gusti personali. -Nachos Mexican (Chili, Cheddar Fuso, Pico de Gallo, Jalapenos, Panna acida, Guacamole): i nachos sono davvero ottimi per accompagnare degli altrettanto gustosi condimenti, i cui gusti sono ben abbinati tra di loro. -Hot Ribs: la carne è davvero buona, ben cotta, succosa e con una giusta tonalità di piccante; inoltre le spezie le conferiscono un gusto ancora più deciso. Le ribs sono servite con contorno di pannocchia di mais, un pò insipida ma che si sposa bene con il sapore delle altre pietanze, e delle patate dolci fritte e condite al top che avrei mangiato senza mai fermarmi. -Burritos Tijuana (Chili di Carne, Formaggio fuso, Guacamole, Pico de Gallo, Jalapeno, Panna Acida): la tortilla è croccante e saporita, ma soprattutto reggeva alla grande tutti gli ingredienti compresi. Il chili è speciale e consiglio vivamente di provarlo; tutti gli altri ingredienti all'interno si sposano alla grande con quelli già menzionati. Inoltre, come contorno sono servite delle patatine stick che sono buonissime e sfiziose, inoltre si nota come non siano delle semplici patatine surgelate in quanto è possibile notare anche la buccia su di esse (credo che le producano loro). -Tacos Coleslaw (Pulled Pork, Coleslaw, Mexican Mayo): il pulled pork è ottimo, così come anche la coleslaw, mentre la maionese si percepisce molto poco. Il piccolo difetto di questa portata è che la quantità di ingredienti inseriti non è ben bilanciata con la grandezza della tortilla. La birra prodotta da loro con cui abbiamo accompagnato il tutto era piacevole. I prezzi sono giusti per la quantità e la qualità offerta, tuttavia una volta preso lo scontrino abbiamo notato che alcuni dei prezzi segnati sul menù erano maggiorati, quindi direi di aggiornarlo o quanto meno avvisare il cliente prima che ordini. In generale è stata una piacevole serata e lo consiglio a chiunque voglia provare pietanze messicane che non si trovano ovunque, ma anche per bere una birra in compagnia di un gruppo di amici...

Sono stato da Lelena il 22/04/22 ed è stata la prima volta, il locale è molto carino al suo interno con uno stile fastfood misto bistrot. L'offerta del menù è abbastanza ampia, ci sono varie portate interessanti che spaziano dal Messicano a qualcosa di koreano per poi passare al true american food. La creatività e la ricerca nella creazione dei piatti di certo non manca, si vede che c'è stato studio da parte dello chef e a mio parere la qualità degli ingredienti si vede. Per iniziare ho preso delle alette di pollo in glassa sweet chili sauce e granella di arachidi ed "erba cipollina" che in realtà non esisteva nel piatto ma comunque erano molto buone, la granella di arachidi dava quel crunch che manca quando qualcosa viene glassato e aiutava a non stancare da quel sapore dolce della salsa. Passando ai panini devo premettere che il bun che utilizzano non è per me il migliore che ci sia, non sono un fan dei ban morbidi ma con il tipo di panino che ho preso si sposava molto bene. Per essere precisi ho scelto il "Blu Burger" con Hamburger di Manzo Selezione Lelena (200gr.), formaggio Rocquefort, Cipolla Appassita, Chutney di mango, Spinacino, Mayo Delicata(Tutti i burger vengono serviti con porzione di patatine stick molto simili a quelle del mcdonald, sottili e ben salate). Il connubio di sapori in bocca era spaziale, ad ogni morso si riusciva a sentire bene il sapore della chutney di mango e del formaggio che si sposavano alla perfezione con la sapidità dell'hamburger (che comunque, poteva essere salato un po' di più a mio parere e gusto personale) In un attimo avevo quasi finito tutto il panino senza rendermene conto, lasciandomi trasportare dal sapore che ogni morso mi trasmetteva. A livello di sapore in sé comunque ho preferito il panino con il pollo fritto impanato nei cornflakes della mia ragazza che sicuramente aveva uno step in più, come esperienza sicuramente il blu burger è consigliabile. La cheesecake non mi ha fatto emozionare alla fine, forse unica nota dolente diciamo perché il biscotto era molto spesso ma non croccante e il formaggio non lo so, aveva un sapore troppo forte non so se viene utilizzata la philadelphia o qualche altro formaggio Alla fine sicuramente ci andrei di nuovo, e lo consiglierei...

Da poche settimane sono stato con la mia compagna a New York dove abbiamo provato le differenze tra le varie catene di Fastfood. Ma siamo di Aversa, e in tanto tempo non eravamo mai stati dal celebre Lelena Burger! Quale occasione allora per noi quella di fare un rapido pit-stop da Lelena prima di andare al cinema?

Arrivati di Mercoledì alle 19.30 siamo stati accolti dai giovani ragazzi che gestiscono il locale. A quell'ora erano presenti solo dei ragazzi della base NATO di Gricignano (nell'ora successiva sono arrivate altre persone sempre americane, a testimonianza di quanto questo locale piaccia agli statunitensi) e quindi ci siamo goduti senza stress la nostra permanenza

Il Locale : Da fuori lo immaginavo più grande, ma anche se ha relativamente pochi coperti ciò che sorprende è la cura dei suoi interni. I tavoli con le tovagliette di carta con i mock-up delle celebri pubblicità italiane, le sedie volutamente spaiate e l'incredibile cura con cui è stata pensata la wall-art del locale.

Il Menu Interessante l'idea di avere una parte mobile, con i panini gourmet che ruotano di settimana in settimana e quella "fissa". Abbiamo optato per provare il cheeseburger, volutamente scelto per metterlo alla prova con quelli USA da poco provati, e uno gourmet, il Nazionale.

Il Cheeseburger (volutamente storpiato sul menu Cisburger per strappare un sorriso ;) era nettamente ai livelli delle grosse catene Usa, e lo posizionerei tranquillamente tra Shake Shack e Five Guys, due delle più in voga catene del genere.

Il Nazionale era invece molto particolare, composto da ingredienti tricolori come il Pomodoro Cuore di Bue, il Pesto, la Mozzarella il tutto unito ad un hamburger di Maialino Nero Casertano. Il risultato è sicuramente differente dal classico hamburger e vale la pena, secondo me, tornare da Lelena di tanto in tanto per provare queste "invenzioni" .

Il prezzo è sicuramente maggiore delle catene di Junk-Food che ci sono in italia e si allinea invece al "Premium" Fast food che sta spopolando nel resto del mondo.

Proveremo, in futuro, il...