Lux - Dreams, Food & Beer — Restaurant in Aversa

Cercavo un posto carino, accogliente, per un qualcosa di gustoso. Così passeggiando per il centro antico di Aversa mi sono imbattuto in questo pub, molto carino e curato, da fuori notavo le sue mura fatte di pietra millenaria e mi sono lasciato rapire da quel bel profumo che usciva dai piatti appena preparati con grande maestria (anche l'occhio vuole la sua parte). Cosi ho deciso che sarebbe stato ideale per fermarci e degustare una bella cena in compagnia della mia amica. Mai scelta fu così azzeccata, normative anticovid rispettate in toto, luogo molto pulito e igienizzato, accogliente e che mi ha fatto sentire a casa. Personale qualificato e attento ad ogni richiesta del cliente, gentile e cortese. Ora passiamo alla cosa più importante che un pub deve offrire oltre alla pulizia e al servizio.... il cibo!! Pietanze di prima qualità, finalmente ogni piatto ha il suo profumo e la qualità dello chef e della materia prima risaltano ogni minimo particolare. Io ho degustato una succulenta tagliata di carne Angus posata su un letto di rucola accarezzata da pomodorini datterini da un sapore unico impreziosito da una cascata di parmigiano reggiano di alta qualità. Le mie papille gustative stanno ancora ringraziando. Questa selezione di carne proveniente dall'Argentina ed è stata servita con un ottimo taglio e una cottura al sangue che fa esaltare il suo gusto e la sua delicatezza al palato. La mia compagna ha invece optato per un piatto molto in voga nei migliori pub ossia patate fresche al forno con una cascata di kebab condite da una fonduta di provola filante alla brace...davvero delizioso e ancora una volta da sottolineare la qualità dei prodotti dove la patata soffice e croccante impreziosita dal kebab davvero di ottima fattura dove si sente che la materia prima è di livello assoluto, la fanno da padrona in un piatto semplice ma dal gusto inconfondibile. Su queste pietanze molto corpose abbiamo deciso di degustare un'ottima birra rossa alla spina consigliatoci dal proprietario molto simpatico e socievole al quale abbiamo confermato il nostro apprezzamento per questo pub molto carino dai sapori e profumi infiniti e dalla alta qualità trovata nelle pietanze. Sicuramente ci torneremo per assaggiare gli ottimi panini gourmet che questa sera abbiamo solo potuto vedere serviti sui tavoli di altri clienti, ma che non tarderemo a provare! Sono rimasto molto contento per l'accoglienza e il rapporto subito formatosi con tutto il team Lux. Li ringrazio per l'ospitalità e un in bocca al lupo per questi ragazzi che ancora credono nei sogni fatti ad opera d'arte, complimenti a voi!!!..a...

Il proprietario, Vincenzo Catuogno, è un ottimo cuoco ma prima di tutto è una persona buona, cortese, simpatica ed estremamente appassionata del suo lavoro. Questo si percepisce dall'attenzione ai particolari, dalla ricercatezza degli ingredienti e dall'ideazione degli accostamenti. Non mangerete novelle cousine: i piatti sono abbondanti e si rifanno alla cultura culinaria nostrana. Tuttavia la raffinatezza sia delle portate che della location, pone Lux lontano dalle consuete trattorie. Coadiuvato da una cameriera sportiva e all'altezza della situazione, gentile e celere nel servire, Vincenzo vi chiederà sicuramente se il cibo è di vostro gradimento, vi consiglierà il meglio secondo i vostri gusti individuali e vi racconterà qualche aneddoto sugli ingredienti che compongono il piatto scelto. Altro punto di forza è l'ampiezza del menù senza mai perdere in qualità e senza mai risultare banale. Persino in uno spaghetto aglio olio e peperoncino troverete qualcosa di unico. Ottima anche la selezione delle birre, con un buon panel di artigianali e il giusto mix tra spina e bottiglia classiche. L'impiattamento è buono, e nel sapore del primo boccone troverete la chiave di tutto il locale: la sensazione di essere A CASA, come accade a Antoine Ego in Ratatouille. Consigliatissimo tutto, ma le caserecce salsiccia e peperoni meritano una menzione speciale perché sono semplicemente ILLEGALI. Come se non bastassero qualità e servizio, sappiate che pagherete una sciocchezza. I prezzi sono più che ragionevoli, a dimostrazione che chi vuol fare ristorazione sul serio e per Missione, non chiede affatto uno sproposito perché il suo obiettivo è sì un giusto profitto, ma soprattutto in primis VEDERVI MANGIARE E GODERE DI CIÒ CHE VI HA PREPARATO. Ovviamente questo può succedere solo in ristoranti dove il proprietario sia il cuoco stesso. Ultima postilla: la location è vicina a tutte le zone principali di Aversa dove si passeggi, equidistante da Piazza Mercato, dalla zona Seggio e da Piazza Municipio. Ed ha la fortuna di offrire anche un facile parcheggio. What else?...

Abbiamo trovato questo locale cercando su google e ci ha convinti in particolare per tutte le recensioni positive. Ci siamo stati Sabato 2/4 dopo aver prenotato direttamente lo stesso sabato pomeriggio tramite contatto telefonico (ci siamo fatti consigliare anche il parcheggio che abbiamo trovato con molta facilità essendocene diversi - tutti gratuiti - sia fuori al locale che poco più avanti). Il locale è molto carino (si nota l’attenzione ai dettagli) e la ragazza che ci ha accolti è stata per tutto il tempo molto gentile e disponibile consigliandoci anche cose da provare. Il menù e molto vasto e quindi c’è molta scelta, per tutti i gusti. Noi eravamo in quattro e abbiamo provato diversi antipasti (da provare assolutamente le patatine criss) tutti accompagnati da salse homemade piacevoli da gustare. Abbiamo poi preso gli gnocchi con salsicce e friarielli (anche questi buonissimi) e una tagliata di carne che abbiamo diviso in due (cottura e sapore perfetto). Il conto è risultato corretto con prezzi giusti (faccio notare che è anche possibile prenotare tramite the fork per ricevere un ulteriori sconto). Esperienza quindi più che positiva e spero che continuino sempre così… La qualità viene sempre premiata! Ci ritorneremo...