Mata Hari Pizzeria, Ristorante, Bistrot, Steak House, Wine Bar, Birreria — Restaurant in Bagheria

Interestingly different experience! We drove from our hotel attracted by the bistro steakhouse idea but had difficulty finding it at first, as it's in a series of basements. We were a bit confused and ended up in the the"sports bar". Its bright and lively with a pleasant and helpful young man serving. His English was far better than our Italian. The menu is extensive if you're in the right setting, we'd turned up in the sports bar which is ideal for kids and pre teen parties and hadn't understood these premises are linked by a common kitchen. We ended up with freshly cooked American style burgers and fries which would only have been any better with a little salt, otherwise perfect. We could have had pizza but after four days of pizzas we needed a change!! If you have kids or teens it's ideal. For middle aged tourists it was a well priced snack. Watch out for the double parking outside...

Non venivo in questo locale da molti anni, nel quale avevo cenato bene. Questa volta la mia esperienza non è stata buona in quanto non mi ha convinto l'impasto della pizza. Premetto che da 2/3 anni io, come parte dei miei amici, mangiamo in ristoranti/pizzerie, che utilizzano farine integrali antiche di Tumminia, Perciasacchi, Kamut ed altri grani siciliani antichi, che hanno una consistenza e colori e sapori nettamente diversi dalla comune farina, a cui siamo stati abituati fino alla comparsa nel mercato dei grani siciliani antichi, per ovvi motivi di qualità degli stessi. In questi anni abbiamo maturato una discreta conoscenza delle differenze qualitative, nutritive, olfattive dei grani siciliani e ne abbiamo gustato le differenze al palato. Abbiamo preso in 10 tutti la pizza, alcuni con impasto di Tumminia altri Kamut ed un paio con impasto normale oltre che un antipasto caldo. Quando sono arrivate le pizze ho notato che si presentavano nell'aspetto e colori tutte identiche se non per la cottura. Chiaramente non mi tornavano i conti, soprattutto per l'impasto di Tumminia, che non era per nulla scuro, tratto caratteristico di questa farina, ma era bionda come la comune farina. Anche la mia con impasto di Kamut era identica alle altre pizze ed assaggiandola non mi ha dato l'impressione di farina integrale. Mi sono chiaramente informato e mi hanno confermato che le farine erano quelle integrali. La mia esperienza, invece, è stata molto differente e non mi ha restituito lo stesso gusto delle farine integrali da noi richieste, ma visto la serata, l'ora ed il giorno di Sabato, non abbiamo fatto ulteriori questioni. Comunque lo escludo dalle pizzerie che...

Sono stata in questo locale per la prima volta ieri. La qualità della carne buona ma il servizio lascia a desiderare. Io ordino Angus con cottura media cotta (lo so che si dovrebbe mangiare più al sangue ma io la preferisco più cotta) mi arriva al sangue, chiedo di farla cuocere un altro po' e quando la cameriera torna con toni poco gentili dice "vediamo se adesso va bene, e comunque bisogna dirla prima la cottura", faccio presente che infatti al momento dell'ordinazione avevo comunicato la cottura della carne e lei mi dice "forse si è confuso (detto in siciliano)". La mia amica ordina il chateaubriand filet mignon al pepe nero in cui è compreso contorno di patatine fritte e crocchette (allego foto del menù per conferma). Quando le viene servito manca il contorno e lo facciamo presente ma ci viene detto che il contorno è solo con la carne grigliata e ci dicono che nel menù non è indicato. Poco dopo la stessa cameriera di prima, sempre con toni poco carini dice: ma per caso volevi il contorno? No va bene la carne senza contorno, ma se io ti dico che nel menù c'è scritto, ti fai venire il dubbio controlli e ti scusi per l'errore, cosa che non è mai successa. E per finire l'unico dolce disponibile da menù solo il sabato sera ieri mancava, ahimè neanche ho potuto finire il pasto in dolcezza. Preferisco un locale un cui il personale sia gentile e cortese, la qualità della carne non vale il...