Tutti a tavola — Restaurant in Bagheria

Siamo stati proprio oggi,Natale,capisco il locale pieno,ma 14 persone in un tavolo per 8 mi sembra troppo,ovviamente i camerieri nn potevano svolgere il loro lavoro,nn potevamo alzarci per andare in bagno.Antipasti ok,i primi serviti a centro tavola nn capendo come dovessimo spartirli,2 persone che avevano specificato no panna hanno dovuto mangiare un solo primo dopo che gli altri 12 avevamo finito da un bel po'.Qlcn di noi,nn perché sazio,ma per finire prima e andar via,ha chiesto i secondi da portare via.Sorpresa anche nel conto: le 2 persone che hanno mangiato solo un primo per volontà nn so di chi,hanno pagato anch'essi la cifra intera e in aggiunta 19,50 di coperto per il tavolo che poi è stato tolto visto che metà eravamo digiuni e l'altra metà isterici.Unica nota positiva il vino.Sottolineo che nonostante il pessimo servizio abbiamo lasciato lo stesso una lauta mancia al personale che ha lavorato male per colpa dell' ingordigia dei titolari,che pur di incassare qlk euro in più ha rovinato almeno a noi il pranzo e a loro stessi l'mmagine.Buon Natale!Aggiungo che è vero della cifra da lei citata tolta,nella foga non l'avevo scritto,chiedo venia!Il tavolo non era da 8? Lei sa bene che invece è così,per qnt riguarda la divisione dei ravioli e le persone al mio tavolo che lavorano nella ristorazione le preciso che erano ospiti e non in servizio.La pasta col nero l'ha portata al tavolo dietro noi dove c'erano 4 persone,per farglielo ricordare le cito la donna con la stampella e il signore calvo in quel tavolo. Sarò forse troppo schietta ma mai bugiarda, quindi il primo era solo uno,avevo dimenticato il dolce che era ottimo,come vede non mento mai.Come nn mento nel dire che il cameriere nel tavolo dietro per portare i piatti faceva alzare un commensale di un altro tavolo mentre mangiava.Avevo evitato di scrivere altro ma come lei ha tenuto a precisare la sua ragione che risiede solo nei 25 euro tolti (che per noi nn erano un problema perché ne abbiamo lasciato anche più ai camerieri)io ho tenuto ad aggiungere qlk altra verità visto che praticamente lei ha detto che mi sono inventata quasi tutto.Non ne avrei nessun motivo perché vi ho scelti e nn mi aspettavo una tale disorganizzazione,che poi mi si dica pure che mento e farmi apparire la rompiscatole della situazione nn lo accetto.Vi auguro di continuare il vostro lavoro tenendo conto,nelle prossime festività,della distanza che deve esserci tra un commensale e l'altro e tra i tavoli per permettere alla gente che paga di nn stare fuori al tavolo e ai camerieri di svolgere bene il loro lavoro Non è una questione di soldi ma di giuste regole come...

Un’esperienza pessima sotto ogni punto di vista. Siamo stati in questo ristorante con grandi aspettative, ma la realtà è stata un totale disastro. La qualità delle materie prime era imbarazzante, i piatti completamente privi di gusto e mal preparati. Abbiamo ordinato della carne specificando chiaramente il grado di cottura desiderato, ma è arrivata tutt’altro che conforme alle richieste, l’inizio di una serie di delusioni. Ricevuto il conto, e quasi svuotata la sala, chiediamo al cameriere di poter parlare con il titolare per esprimere il nostro disappunto, peccato che quest’ultimo ha pensato bene di ignorare la richiesta del collega, non degnandosi di presentarsi al tavolo per comprendere il motivo del nostro richiamo, né di scusarsi per non essersi presentato. Un atteggiamento inaccettabile e irrispettoso nei confronti di chi sta pagando per un servizio. Come se non bastasse, alla cassa, segnaliamo con discrezione la situazione al direttore di sala, sperando almeno in un minimo di attenzione o di cortesia, e invece di mostrarsi empatico e disponibile, ha pensato bene di disapprovare perché non abbiamo segnalato subito i problemi. Abbiamo spiegato più volte che il nostro intento era mangiare bene e non dare spettacolo in una sala piena (perché sarebbe atato un continuo richiamarli, imbarazzante anche per noi), ma evidentemente il rispetto e la comprensione non sono di casa in questo locale. Eravamo in cinque e tutti abbiamo mangiato male, dall'antipasto con alette di pollo ancora congelate all'interno, al dolce che di dolce non aveva nulla se non l'estetica. Appunto da pietanze e materie prime congelate. Non una portata si è salvata, servizio arrogante da chi deve dare esempio allo staff. Una gestione pessima e un livello culinario al di sotto di ogni aspettativa. Se cercate un posto dove essere trattati con sufficienza, mangiare male e pagare senza che nessuno si preoccupi minimamente della vostra esperienza, allora questo è il ristorante giusto per voi. In caso contrario, evitatelo...

Siamo andati a cena con un gruppo di amici, di sabato sera. Non proprio le condizioni ideali per provare un locale in cui non si è mai stati, visto il consueto affollamento, ma avevamo prenotato.

Il locale non è grandissimo, il che per me è un pregio, è molto gradevole e, soprattutto, pulito. Sembra un'ovvietà, ma purtroppo non lo è per tanti...

Il servizio è attento, i tempi di attesa per ordinare e per l'inizio del servizio sono stati corretti e considerando l'affollamento questo è un altro pregio.

Di ottimo livello si sono confermati anche i piatti: abbiamo assaggiato le bruschette Baarìa con acciughe di Aspra, stracciatella e limone (non perdetevele!) e condiviso uno sfincione bianco con ricotta: una bontà! Pizze veramente buone, impasto molto leggero ed al contempo strutturato, molto lontano da quelle "gomme elastiche" che vanno di moda ed in tanti spacciano per pizza napoletana. Ben condite, con materie prime di qualità e con un rapporto prezzo qualità per me imbattibile. Menzione speciale per gli sfincioni e per le... "Speciali": sfilatini o pizze col bordo ripieno. Provatele! Buonissima anche la grigliata di pesce, in porzione generosa. Buoni anche i dolci. Cantina forse un po' limitata come scelta, ma sono certo che via via si strutturerà meglio, prezzi comunque con un corretto ricarico.

Infine, abbiamo visto dei primi di pesce serviti ad altri tavoli assai appetitosi, che ci hanno invogliato a tornare presto per provarli.

Assolutamente...