Pastificio Statiola, a charming eatery just beyond the city centre, offers a delightful balance of quality, presentation, and value, aptly reflected in its name, which suggests weighing or balance. Apparently, the owner’s grandmother coined the name, capturing the essence of the restaurant’s philosophy. The menu features a full Italian experience, from primi to secondi, with handmade pasta and exceptionally fresh seafood that immediately caught my attention. The wine selection is quite impressive, highlighting excellent Calabrian options alongside select French bottles. The presence of numerous local patrons underscores its reputation within the community. While slightly removed from the tourist trail, Pastificio Statiola is a true gem for those seeking authentic, high-quality cuisine at...
Read moreThe worst restaurant I've ever been to in Italy. Each course tasted terrible, the sauces overpowering the pasta. The fish was dry or flavorless. I'm not sure why it gets good reviews. The regular joints in town have it all over this place that seems to appear to have a gourmet approach. Too many ingredients prepared with no sense of subtle flavors. If you enjoy basic, delicious, fresh food this is not worth your...
Read moreSiamo andati in questo ristorante per la prima volta attirati dalle ottime recensioni. Prenotiamo per le ore 20:00, chiamiamo per avvertire che arriviamo con 10 min di ritardo entriamo e ci dicono che la cucina non e’ pronta, potevano avvisarci che la cucina apre alle 20:30 e avremmo prenotato a quel determinato orario. Ordiniamo le diverse portate tra cui due tagliolini all’astice, ma la cameriera ci spiega che quella sera i tagliolini c’erano solo al nero di seppia pur di provarli li abbiamo presi anche se avremmo preferito la pasta normale. Mentre mangiamo arrivano al tavolo accanto due tagliolini all’astice normali. Quando ci siamo recati in cassa per pagare abbiamo fatto presente l’accaduta, la ragazza spiazzata si e’ un po’ arrampicata sugli specchi fino a scomparire in cucina ed inviare un’altra persona per farci pagare facendoci uno sconto di ben 11€, se volevano rimediare almeno un pochino dovevano eliminare come minimo il costo di uno dei due tagliolini. Inoltre una bottiglia di coca cola da 1l € 8 mi sembra un po’ eccessivo. Comunque oltre gli inconvenienti antipasti nella norma, niente di eclatante altri due primi buoni, su i secondi ordinati invece non ci siamo servita una frittura di...
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