Mi sono recato in questo ristorante per un pranzo in coppia prima della visita al borgo di Civita di Bagnoregio.
Ubicazione: Il locale si trova precisamente lungo la strada che conduce alla città che muore e perciò rappresenta un’ottima fermata che coloro che stanno per o tornano dalla famosa visita sopracitata.
Servizio: il servizio è molto informale e sebbene non sia il più cordiale mai ricevuto, lo staff si è dimostrato rapido nel servire a tavolo, l’attesa tra una portata e l’altra è stata perfetta e non è stato necessario richiamare la loro attenzione
Menù: il menù presenta i piatti tipici del Lazio entroterra, tra cui tartufo, funghi, cinghiale e anche coniglio. Personalmente ho provato le pappardelle al ragù di cinghiale, molto buone anche se un po’ slegate dal condimento, tagliatelle al tartufo e crema di parmigiano che non erano quanto mi aspettavo infatti probabilmente è stato utilizzato una crema di tartufo preconfezionata piuttosto che qualche scaglia di scorzone nero come da attesa. Per secondo abbiamo provato invece il loro cinghiale del quarticciolo: questo veramente ne è valso la pena, era superlativo. Per dolce abbiamo preso una cheesecake al pistacchio che è stata piuttosto deludente nella farcia bianca che aveva un sapore di yogurt al limone e del biscotto alla base che era più che altro una polvere di biscotto. Non la cheesecake che conosco insomma, era una cugina di secondo grado.
Conto: il conto compreso di servizio e acqua è stato di circa 25€ a persona. Qualità prezzo leggermente superiore a quanto mangiato, eccetto per il secondo che valeva veramente il prezzo pagato.
In linea generale consiglio comunque a coloro che si trovano in visita a Bagnoregio di fermarsi in questo ristorante e provare il loro menù. Le idee sono buone ma si può sempre migliorare; congratulazioni allo staff e alla...
Read moreWe thoroughly enjoyed a last-minute (no reservation) visit to Quarticciolo after exploring the nearby Civita di Bagnoregio. Our server was very patient and kind, despite our Italian. The bruschetta was AMAZING - the best we’ve ever had. The salad, lasagna, other pasta order, and tiramisu were all all delicioso. We were seated at a table in a romantic corner of the patio area and enjoyed the experience. Would highly recommend to other tourists and locals. - Tim...
Read moreOne of those stellar finds, I am a compulsive dinner researcher and I found this place near our hotel so it was high on the list because of proximity. I had the Chingiale signature dish and it is in my top 5 best dishes I have had in Italy across 13 regions and three visits across 9 weeks. Nice ambience, staff were great and spoke good English. We felt welcomed, left with a full stomach and didn't have to pay all that much....
Read more