Blancó — Restaurant in Barrafranca

Doveva essere un semplice compleanno, un compleanno da trascorrere insieme ad amici che non vedi da tanto tempo, visto che ahimè per motivi lavorativi siamo quasi tutti fuori sede, ma si è trasformata in una serata da INCUBO! Ci presentiamo in pizzeria alle 21.45 (un tavolo prenotato per 10 persone) ci sediamo e ordiniamo. Ci dicono che i tempi di attesa sono un po' lunghetti, 40 minuti. In teoria per le 22.45 le pizze dovrebbero essere state al tavolo, ma ahimè non è stato così. Dopo circa un ora e 20 cominciamo a lamentare il ritardo, i camerieri ci tranquillizzano diverse volte dicendo che le pizze erano già in forno e che da lì a breve avremo mangiato. Si fanno le 23.40, due miei amici purtroppo sono costretti ad alzarsi e andarsene senza mangiare. I camerieri continuano a prenderci in giro dicendo che le pizze arriveranno a breve. Il nervosismo comincia a salire e la serata è ormai rovinata. Volete sapere a che ora arrivano le prime 3 pizze? Alle 00.15! Non contenti del disagio causato, le pizze non arrivano neanche tutte insieme ma arrivano piano piano e quindi mentre qualcuno mangia altri ancora aspettano. Ecco la goccia che fa traboccare il vaso: tre pizze arrivano bruciate e in due pizze troviamo dei pezzettini di plastica che rischiavamo di mangiare. Richiediamo di parlare con il titolare, ma lui si nega. Dopo molte richieste riusciamo a parlare con il titolare che si scusa con superficialità e non si degna neanche di proporre uno sconto per l'accaduto. Morale della favola? Usciamo di li alle 00:50, con più della metà dei miei amici che non hanno mangiato e con una festa di...

Top qualità, accoglienza, servizio e location. Un'ottima pizza a lievitazione lenta, leggerissima, ingredienti freschi nonchè una perfetta cottura gustata nel caratteristico vicolo con pavimentazione in pietra. Inoltre servizio impeccabile e soprattutto attenti e rispettosi alle norme anti-Covid con distanziamento dei tavoli per limitare il contagio e la diffusione del virus, ma soprattutto dal proprietario, personale di sala al bancone nell'indossare "sempre" la mascherina o i vari DPI ove richiesto. Complimenti per l'alta professionalità nel distinguervi in qualità ed efficienza. Locale consigliato con 5...

Siamo stati ospiti la scorsa settimana: eravamo in quattro. Nel locale nessun altro. Televisore acceso e sintonizzato sul festival di San Remo: due dipendenti, senza divisa, erano al banco dell’accoglienza. Svogliatamente ci hanno seguito, hanno tolto i piatti del consumato con ritardo, ho cercato di attrarre l’attenzione chiamando ad alta voce per conoscere che cosa si potesse scegliere come dessert o frutta. Poco interesse verso di noi, molto interesse a parlare tra di loro o a seguire le immagini televisive. E nel locale c’eravamo...