Dirò..panettone morbidissimo, sapore eccezionale..glassatura al pistacchio nella norma, unica pecca il panettone non si staccava bene e quindi si è un po' rotto ed è stato difficile da servire, ma nonostante tutto il sapore rimane il suo punto forte, mi sono innamorata di quest' impasto, buono e genuino, la crema nel vasetto di un sapore eccezionale, con quel retrogusto all'olio di oliva che io amo, si sente che è un prodotto sano a differenza di altri..unica cosa è che non erano 190 grammi.. erano molti di meno..lo volevamo suddividere in due barattolini da 95 grammi ciascuno e quando li siamo andati a suddividere in uno risultavano 95 grammi, poi ho notato che nel vasetto originale effettivamente di crema ne era rimasta un po' poca rispetto a quella che sarebbe dovuta essere, allora l'ho travasata per avere la certezza e dell'altro barattolo alla fine c'erano 70 circa per arrotondare, mo non mi sto a lamentare per 15 grammi di crema ma volevo precisarlo Complimenti comunque Consegna rapida, arrivata entro Natale La qualità vale il prezzo ragazzi, materie di primissima qualità, tutto ottimo È un acquisto che rifarei e probabilmente...
Read moreAbbiamo voluto provare il loro famoso panettone al cioccolato di Modica, la spedizione è stata velocissima, ordinato Venerdì, Lunedì già era a Roma! Il panettone è buono, è ben lievitato, ha un’ottima struttura con ottimi alveoli, sopra è interamente ricoperto con una glassa al cioccolato di modica, al suo interno sono presenti piccole pepite di cioccolato fondente, è abbastanza morbido ma rimane un po’ asciutto, a corredo viene inviato insieme al panettone, un vasetto da 190g di crema al cioccolato di Modica IGP. Credo che il prezzo di € 35,90 più eventuale spedizione, sia un po’ alto ed ingiustificato rispetto ai 30,90 € del mandorlato, in caso di primo ordine arriva un codice sconto del10% che però in realtà è del 5%, ho fatto presente la cosa ma non ho ricevuto risposta. Nel complesso consiglio assolutamente i prodotti di questo...
Read morePanificio di riferimento da due anni per i lievitati al pistacchio. Panettone al pistacchio da estasi. Senza dubbio il miglior panettone al pistacchio della Sicilia nonchè d'Italia. Impasto morbidissimo umidissimo e alveolato. Crema formidabile genuina biologica con pochissimi ingredienti di altissima qualità, assolutamente non stucchevole come le altre creme che sono tutte nutellose a base di cioccolato bianco e latte.... appena si apre il vasetto si sprigiona un profumo intenso di pistacchio... questa crema un altro pianeta, spaziale... la migliore crema al pistacchio al mondo! Complimentoni ragazzi siete i migliori, continuate a lavorare così e non cambiate mai! Per concludere, panettone al pistacchio opera culinaria...
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