La Tammurriata — Restaurant in Bellona

Un nuovo punto di riferimento per mangiare pesce buono e fresco in provincia di Caserta. il locale é molto curato, pulito e caratteristico. Il menu può cambiare in base al pescato del giorno, consiglio di farvi consigliare dai camerieri, possono esserci dei fuori menu molto interessanti. Ho provato: Antipasto La Tammurriata: l'ho adorato. Un'esplorazione di sapori tra diverse monoporzioni, fresche e saporite. Consiglio vivamente. Io l'ho diviso in due con un'altra persona Polpo alla luciana: saporito ed abbondante, sotto c'é una frisellina bella inzuppata di pomodoro. Avrei preferito i polipetti più piccoli ma mi é piaciuto ugualmente Pacchero con pesto di peroncini verdi e cozze: cottura ottima della pasta, buona la crema, buona la cozza Tonno marinato alla soia in crosta di sesamo e sale: fuorimenu, consigliato dal cameriere. Molto molto buono. Cercavo un tonno leggermente scottato, desiderio esaudito! All'inizio viene servito un paninetto con crudo di mare e insalata. I camerieri sono molto disponibili, gentili e pronti a dare chiarimenti sui vari piatti.

In generale, sono sopreso positivamente. Consiglio a chi vuole mangiare del buon pesce fresco. Prezzi nella media dei...

Quando fermarsi alle apparenze risulta un errore madornale. All'esterno il ristorante La Tammurriata si presenta in modo 'anonimo', potrebbe essere confuso con una qualsiasi attività commerciale, tipo macelleria. Appena si entra però si è accolti da un ambiente allestito con molto gusto. Il bianco domina con accenti azzurri, molto luminoso grazie a punti luce posizionati in modo strategico. In bagno poi oltre allo smacchiatore c'è a disponibilita' un dispensare di colluttorio con bicchierini monouso (mai visto in un ristorante) Va bene l'ambiente, ma al ristorante si va per mangiare, quindi? Il cibo, quello che ho preso era tutto ottimo. Abbiamo fatto un excursus in Spagna, dapprima una combinazione stile tapas (frittella di baccalà con cipolle caramellizzate di tropea, polipo alla galiziana ed un combo di alici su stracciata serviti su un pezzo di focaccia) seguita da un ottima paella riccamente farcita di frutti e gamberi rossi. Servizio molto attento e cordiale. Salvatore, il proprietario ha creato una 'perla' in un paese della provincia di Caserta. Fuori dai percorsi 'turistici' classici, ma che vale la pena...

PER LE PERSONE CHE VOGLIONO GUSTARE PESCE FRESCO DOVE NON C'E' IL MARE: essendo un buon gustaio, ho girato moltissimi ristoranti,ed alcuni amici mi hanno consigliato il ristorante la tammorriata(osteria marinara) sito in vitulazio(ce) che non avevo mai avuto il piacere di andarci, ma oggi in occasione della festa della mamma,ho deciso di portare mia moglie, devo dire che siamo stati accolti cordialmente e direttamente dal proprietario chef salvatore; che subito ci ha illustrato il menu di pesce del giorno, ed abbiamo ordinato degli antipasti di mare caldi, ed il crudo, linguine con scorfofano freschissimo, e del pesce alla brace, e devo dire pietanze eccezionali, e freschissime di giornata,tutto preparato e cucinato a regola d'arte, devo dire la verità ,che non me l'avrei mai aspettato in un paese come vitulazio di trovare veramente il mare sulla tavola, a volte vai a mangiare zona di mare ho sul mare e ti fanno mangiare del congelato, ottima scelta della carta dei vini, personale gentile, proprietario sempre all'attenzione dei clienti,affinchè tutto procede bene, ottimo qualità e prezzi; per cui lo...