Al Peschereccio — Restaurant in Bollate

Sabato sera 9 Febbraio 2019 decido di uscire a cena restando in zona. Non ho prenotato, sono indeciso tra un nuovo all you can eat giapponese o ristorante italiano che proponga del pesce. Parcheggio l'auto e faccio 4 passi in zona centro di Bollate anche se la temperatura sia bassa e l'aria fredda. Mi trovo davanti al nuovo ristorante giapponese ma è chiuso. Decido allora di optare per un ristorante lì vicino dove cenavo spesso anni fa, la cui specialità era appunto il pesce, sempre trovato freschissimo. La prima sorpresa è stata che la gestione è cambiata e quindi farei un salto nel vuoto se entrassi in un luogo dove non ho mai cenato. Guardo le vetrine, vedo che il locale è affollato, leggo le locandine appese che promuovono diversi menù a prezzo fisso, completi e variegati con prezzi molto diversi quindi ampia scelta, però validi tutta la settimana, escluso il Sabato. Vedo uscire un gruppo di persone che hanno terminato la cena, sono allegri e commentano soddisfatti, decido di entrare. Chiedo un tavolo e vengo accolto amichevolmente da colui che penso sia il proprietario. Mi dice che può darmi un tavolo a condizione che finisca la mia cena in un ora in quanto è tutto prenotato. Accetto e mi accomodo. Il menù offre ampia scelta di mare e di terra. Mentre decido cosa ordinare mi viene servito un piatto con una piadina divisa in 4 spicchi ed ogni spicchio è ricoperto da differenti prodotti. Non avendo molto tempo scelgo un menù a prezzo fisso tra i 3 menù consentiti di Sabato anche se, nel menu alla carta, propongono piatti che avrei provato volentieri. Il mio menù era composto da 1/2 litro di vino bianco sfuso della casa, 1/2 litro di acqua, antipasto misto di mare, mezzi paccheri all'astice o astice alla catalana che ho scelto, sorbetto e caffe. Il tutto a prezzo fisso per 37€. Il personale di sala, nonostante il ristorante fosse pieno, è stato cordiale ed il servizio veloce. Primo neo rilevato è stato il ricevere l'acqua naturale non in bottiglia ma sfusa in un contenitore da litro usato in passato per servire vino sfuso. Al posto del 1/2 litro di vino bianco un calice che come vedrete nella foto non contiene 1/2 litro di vino. L'antipasto misto era variegato e ben impiattato. La qualità buona ma ho notato che gli unici 2 pezzi di pesce crudo, salmone ed una porzione sottile quindi sicuramente carpaccio di non ho capito quale pesce, erano asciutti come se il piatto fosse stato riscaldato nel forno. Ripeto che la qualità era buona ma ho pensato che il lato oscuro della formula menù completo a prezzo fisso, sia piatti precucinati e non preparati al momento dell'ordinaziine. Poi è arrivato l'astice ben impiattato, sapore buono ma l'astice era gommoso. Errore di cottura o surgelato? Anche questo piatto presumo fosse un precotto, ahimè. Nel menù alla carta non ricordo di aver notato *asterischi o note a lato dei piatti che indicassero pesce fresco, surgelato, congelato o decongelato. Sarò stato sfortunato altrimenti non mi spiego il ristorante pieno e tante prenotazioni. La location si presta per cene o pranzi in compagnia, grandi gruppi o di lavoro. Il personale di sala valido, cordiale e veloce. Alla cassa il proprietario, pur non essendomi lamentato di nulla, mi ha applicato uno sconto quindi ho pagato 35 e non 37€. Per poter modificare il mio giudizio dovrò tornarci, magari prenotando se sarà di Sabato e provando ad ordinare dal menù alla carta. I prezzi sono €€, non ho trovato nessun piatto che fosse al di sotto di 10/12€. Escludendo le pizze ovviamente che tra l'altro non ho mai...

Eravamo già stati un paio di volte e abbiamo sempre mangiato bene. Abbiamo prenotato telefonicamente convinti che fosse sempre lo stesso ma in realtà no, sul sito non viene specificato che in settimana tranne il weekend fanno all you can it (cosa che noi non sapevamo e neanche al telefono al momento della prenotazione ci è stato detto) nulla da dire sul pesce che è buono ma è tutto troppo veloce e molto confusionale a livello servizio tavolo portano i piatti con gli assaggi e hanno la fretta che il cliente li svuoti subito per portarli via, sinceramente sarebbe meglio in base alle persone portare un vassoio unico a modo che ognuno prenda la porzione e assaggi. Varietà di piatti con possibilità appunto di assaggiare un po’ di tutto. Il fritto misto e la tagliata gommosi non siamo riusciti a mangiarli un vero peccato. Invece cotoletta per il bambino cruda, neanche il tempo di ordinarla che già era al tavolo. Insomma il cibo tutto sommato è buono mi dispiace solo per la gestione dell all you can it fatta un po’ male. Abbiamo sempre mangiato bene e sinceramente quando vado a mangiare il pesce io vorrei mangiare il pesce senza troppo casino tra piatti e fretta ma mangiare in tranquillità. Prezzo ragionevole nulla da dire e dal conto totale è stato tolto anche il prezzo della cotoletta (cruda) . Nulla da dire sul personale educato e gentile e premuroso nel rispondere alle richieste è proprio invece la gestione proprio del servizio che secondo me è un po’ confusionale. Per il resto il...

È la terza volta che veniamo, questa sera io, mio marito, nostro figlio con i nostri amici dal posto preferito stasera è l'ultima volta che torneremo. Servizio DELUDENTE! Soltanto una persona a pensare alle comande con gli altri camerieri INCOMPETENTI E ANTIPATICI (Una cameriera con i capelli neri raccolti che portava soltanto un piatto e rispondeva di continuo male tanto che dopo mezz'ora ad aspettare i fritti arriva che rimane male perché abbiamo deciso di alzarci e pagare il conto per la delusione). Inoltre il cibo anche per gli altri non celiaci poca quantità, arrivavano ogni mezz'ora o 40 min dimenticandosi pure le comande. L'ultima volta il servizio lasciava poco a desiderare ma adesso siete davvero PEGGIORATI. Soprattutto due camieri INCOMMENTABILI SIA PER I LORO MODI DI FARE E SIA PER IL SERVIZIO ( SE FOSSI STATO IL PROPRIETARIO AVREI LICENZIATO CHI NON SA FARE IL PROPRIO LAVORO, NE UN SORRISO NE NIENTE) . L'infelicità di lavorare ma nemmeno un sorriso nemmeno un briciolo di educazione. Se pensate di venire a mangiare sconsiglio vivamente di andare. Zero umanità. Questa è la terza e ultima volta che ci vede nel vostro ristorante. Tenetevi l'antipatia dei camerieri. Solo quella con gli occhiali che pensava alle comande un po era capace il resto farei piazza pulita di licenziamenti. DELUSIONE!!!!...