Trattoria Dalla Ross — Restaurant in Bologna

Meine Frau und ich waren zusammen auf einem Besuch in Bologna und wollten die tolle Küche der „Fetten“ Stadt Bologna ausprobieren. Nach einem Tag im sehr touristisch geprägtem Stadtzentrum kamen wir auf die Idee ein Restaurant etwas außerhalb auszuprobieren. Wir wurden sehr herzlich zur Restaurantöffnung um 18:30 begrüßt. Die sehr freundliche Dame sprach kein Englisch und wir kein Italienisch, aber mit viel Hingabe wurden wir bestens bedient und haben uns sehr gut verstanden. Die Speisen waren für uns authentisch und großartig. Wir haben für zwei Personen für drei Gänge, Wein, Wasser und noch einem zusätzlichenWein sehr faire 80€ gezahlt.

Sehr gerne kommen wir wieder. Ich kann dieses Restaurant auch allen anderen Touristen empfehlen, die keinen Bock auf bebilderte Menüs in der Innenstadt...

Locale intimo e raccolto. Pregevole il fatto che durante la serata si possa chiacchierare senza musica assordante e chiacchiericcio elevato. Il servizio però è da rivedere: piuttosto palese che la cameriera avrebbe voluto essere altrove. Dopo aver servito dei contorni le abbiamo chiesto se fosse possibile avere dei piattini per poterli mangiarli. Ce li ha portati poggiandoli all'angolo del tavolo molto alla "qua ci sono i piatti, fate voi!". Cibo di qualità discreta, tutto molto, troppo pieno di olio. Dai tortelli al burro troppo gocciolanti, al ragù con un tocco esagerato di soffritto. Idem i contorni: patate buone ma troppo piene di olio come i friarielli, peperoni e melanzane. Non mi sento di consigliare il locale purtroppo. Prezzo adeguato...

Siamo venuti in questa trattoria semplice accogliente, con una proprietaria simpatica, gentile, cordiale che ci ha fatto sentire a casa. Il menù era semplice ma Qualitativamente ottimo sia negli ingredienti che nella preparazione. Abbiamo mangiato un classico bolognese tortelloni ricotta e spinaci con burro e salvia e una cotoletta alla bolognese gustosa e abbondante. Per finite però abbiamo preso una specialità napoletana la pastiera, anche questa cucinata con amore, compassione una vera delizia. Infine il prezzo, giusto a coronamento di una serata Che è stata una vera sorpresa. Complimenti alla signora che gestisce questo locale e l’invito a passare di qui per gustare Le...