Trattoria Luisa — Restaurant in Bologna

Mistificazione della tradizione. Caro per la scarsa qualità : 2,50€ di coperto con 1 fettina e 1/2 di pane, 2€ il caffè, 2,50€ un acqua. Indispone ricevere il menù solo a richiesta, senza prezzi esposti altrove, con il giustificativo di non presentare tutto il contenuto. Ordinati Tortelloni burro salvia e noci, ho ricevuto un piatto di Cappelletti bianchi alla Panna e formaggi. Comunicatolo alla cameriera, son stato liquidato con battuta di 'scarsa conoscenza del piatto' richiesto (mangio tortelli burro e salvia da 50 anni e sono romagnolo) . Affacciatasi fra i tavoli la Sig.Ra Luisa le ho segnalato nuovamente la delusione rispetto alla consistenza ed il gusto; anche lei mi ha liquidato con un 'questione di gusti '. Scarsa qualità e mistificazione dei piatti della tradizione, scarsa attenzione al cliente e prezzo alto x la qualità e servizio. Un primo e caffè 15€....

SCONSIGLIATO Oltre a confermare quanto già detto da molti in merito al menù "a voce" che non consente un controllo dei prezzi se non quando arriva a sorpresa il conto finale, vorrei evidenziare un'ulteriore scorrettezza in merito al vino in bottiglia che viene servito già aperto. Ritengo cosa gravissima d di scarso livello di igiene in quanto abbiamo ordinato vino in bottiglia e non in caraffa pertanto è inammissibile portare in tavola una bottiglia già aperta che fa inevitabilmente pensare al travaso di resti di altri tavoli! INDECENTE!!! E comunque per i prezzi che fa ci sono tantissime altre trattorie di miglior livello a prezzi più modesti... Basti pensare che ieri sera, nonostante la fiera del Cersaie che riempie la città, il locale era mezzo vuoto. Sicuramente...

Esperienza peggio che pessima, appena mitigata dalla gentilezza e dalla correttezza del personale di sala. Nel dettaglio: piatti di qualità, a mio giudizio, meno che mediocre con prezzi, a mio giudizio, francamente eccessivi , per quantità e soprattutto qualità, il tratto peggiore è risultato il comportamento assolutamente ineducato del proprietario che a fronte di una mia notazione sulla possibile preparazione del condimento (ragù alla bolognese) replicava con un tono di voce decisamente elevato ed un atteggiamento francamente aggressivo, che io stavo " infastidendo" le sue dipendenti con false informazioni. Di positivo un caffè dignitoso. Un po' poco per un conto di 41.50 euro per due minestre e "mezzo", due coperti, due caffè ed una bottiglia di...