Pizzeria Wine Bar EICH — Restaurant in Borghetto Santo Spirito

Avevo deciso di prenotare 7 pizze d’asporto per mangiarle sulla spiaggia, per viversi un po’ il tramonto mangiando una bella pizza italiana. Ho prenotato le pizze con ben un ora in anticipo, riferendo al cameriere che sarei venuta a ritirarle per le 8:30. All’orario deciso mi recai sul luogo , pagai le pizze ma esse non erano ancora pronte, addirittura erano ancora da infornare. Ho dovuto attendere ben 20 minuti in più del previsto per mangiare le mie pizze!!! Il ristorante inoltre non era neanche pieno, vi erano solo due tavoli occupati tra cui uno dei due occupato poco dopo il mio arrivo alla pizzeria. Io posso capire un leggero ritardo di 5 minuti magari per infornare l’ultima pizza,ma 20 minuti mi sembra abbastanza esagerato , dopo aver avuto ben un ora per preparale! Il personale non si è manco scusato per il ritardo, ma io ho dovuto far notare ad esso il ritardo dell’ordine. Tralasciando il ritardo della consegna mi son ritrovata con alcune pizze abbastanza bruciate sul bordo che ha reso la mia esperienza ancora più spiacevole dopo il ben noto ritardo. Son rimasta abbastanza delusa da questo ristorante perché se io pago un servizio esigo che esso mi venga dato, magari in orario! Non posso parlare da cliente che ha “gustato” all’interno del locale , ma solo come cliente d’asporto e su questo aspetto son abbastanza scarsi(molto meglio la pizzeria nel...

Buonasera, siamo capitate per caso in questa pizzeria io ed una mia amica, siamo state accolte simpaticamente dal personale del locale, e sono stati molto attenti e gentili alle nostre richieste e ci hanno accontentato spostandoci pure di tavolo, hanno fornito dell acqua al nostro cagnolino, il cuoco ci ha chiesto come ci siamo trovate a fine cena, un attenzione insolita per la Liguria ma molto molto gradita (visto che siamo abituati che i turisti devono solo pagare e non dare fastidio) e ci hanno pure offerto un dopo caffè molto buono. Che dire ? una vera sorpresa a pochi passi da casa, una sorpresa x l accoglienza e la gentilezza, una sorpresa per i prezzi contenuti, una sorpresa per la qualità degli ingredienti messi sulla pizza, e per l'mpasto molto digeribile, una sorpresa per tutto questo contorno al quale noi non siamo abituati a trovarlo in Liguria, mi spiace per quello che si dice ma voi avete trovato il modo x contrastare queste dicerie xc siete stati veramente bravi ! avete voglia di fare le cose bene ! siete dei giovani bravi e professionali! Siete sorridenti!🤗 Forza Borghetto cerca di distinguerti e se investì in questi sani principi il locale sarà sempre pieno e il cliente non può che parlare bene di voi e si sa che il passaparola vi farà la giusta pubblicità! Complimenti...

La pizzeria Eich si trova a Borghetto Santo Spirito, sono stata subito colpita ed incuriosita dai commenti positivi letti su internet e dal nome particolare del locale, devo ammettere che è stata davvero una bella sorpresa! Il locale, anche se è molto piccolo e con pochissimi tavoli, è molto luminoso, pulito e accogliente. La pizzeria è a conduzione familiare e tutti sono più che disponibili, gentili e super veloci. Una volta letto il menù abbiamo optato per la pizza dato che ne offre una vasta scelta, si possono avere sia con l'impasto normale che con quello ai cereali oppure al carbone vegetale. Inoltre il menù prevede anche farinata, focacce, panuozzi ed in più antipasti, primi piatti, secondo di pesce e carne e dolci fatti in casa. Quando la pizza è arrivata al tavolo ho capito subito che sarebbe stato amore al primo morso...succosa, saporita, ingredienti di ottima qualità, croccante e morbida allo stesso tempo, con il bordo alto ma il cuore sottile. Nei tavoli vicino sbircio i piatti provenienti dalla cucina e posso solo vedere porzioni abbondanti e... mamma mia che profumo, la prossima volta proverò sicuramente gli spaghetti alle vongole... :-) Torneremo per provare anche la cucina,...