Ristorante L'Oca Sul Palo — Restaurant in Borgomanero

Ambiente carino, personale abbastanza disponibile, dipende dalla persona…purtroppo quando si tratta di ristoranti c’è un insieme di elementi che devono combaciare tra loro e vi spiego….

Ci siamo accomodati subito contando che non avevamo prenotato, chiedendo di poter mangiare e sederci in poco tempo e’ stato preparato il tavolo, abbiamo ordinato un antipasto misto per due persone, abbastanza buono, poco variegato e prezzo un po’ alto secondo i miei standard, alcune fette di salumi, due tipologie mi sembra, tre tipi di formaggi, prosciutto e due gnocchetti fritti a testa… consiglio di lavorarci su

La cosa sconvolgente che mi porta a dare 2 stelle(e diciamo voglio essere gentile grazie a una delle ragazze che ci ha accolto ed e’ stata davvero carina e fatto guadagnare punti) e’ stata la pasta simil carbonara con un retrogusto di amaro davvero immangiabile ragazzi!! Dato che il “guanciale”, cosa che non era, e lo posso assicurare si vede dalla foto, ma era semplice pancetta e probabilmente di scarsa qualità, era stracotto ed aveva rovinato tutto il piatto….

Ho fatto notare il problema ad una delle ragazze ma non la prima citata ovviamente, facendo notare il fatto e magari riferirlo allo chef per futuri clienti….nessuno e’ venuto a darmi conferme o chiedermi almeno se volevo un altro piatto dato che non ho mangiato praticamente nulla, il poco antipasto e stop…. Insomma non voglio dilungarmi troppo, non devo spiegare io come gestire una situazione simile, anche io sono commerciante, ma non avrei di certo lasciato uscire il cliente pagando un piatto che e’ tornato intero in cucina…. Non so chi sia il proprietario, non e’ colpa neanche della ragazza forse, nemmeno del cuoco probabilmente, puo’ capitare che di fretta ci si sbagli a cuocere poco di più qualcosa, posso passarci sopra, il problema forse e’ la gestione del cliente, quindi consiglio di prestare sempre attenzione e cercare sempre di chiedere ad un cliente se va tutto bene e se si vede un piatto che torna intero indietro magari sapere se magari c’è qualcosa che non va’…..avrei potuto ordinare altro alcuni diranno, ma dopo una situazione simile sono andato a...

Ho scelto con una mia amica "L'Oca su Palo" a Borgomanero per una pizza in compagnia, un martedì sera di inizio gennaio 2020... Abbiamo trovato in questo locale, una massima attenzione al cliente e la velocità di preparazione dei nostri desideri. Inoltre l'utilizzo di materie prime di qualità e l'acqua di mare, ben specificato sul menù, per la lavorazione dell'impasto della pizza! Scelta di piatti e di etichette, sia di vino che di birra, con molte possibilità di scelta e per ogni palato e gusto. L'atmosfera piacevole del locale, resa dalla ristrutturazione con muro a vista e suddivisione degli spazi, ottenuta con gusto dalla proprietà. Molto piacevole la luce soffusa che da carattere all'ambiente... Alessandro, il proprietario è capace e sa gestire questo locale con la massima attenzione e cordialità. Giusto il rapporto qualità prezzo, per il...

Provati i piatti del menù. Le porzioni sono abbondanti. La tecnica e la qualità delle materie prime sembrano ottime. La ricercatezza dei sapori trasmette un'esperienza unica da provare. Il locale è pulito, ordinato e piacevole. Il personale è gentile e disponibile. L'offerta delle pizze è buona e si tratta soprattutto di pizze gourmet. Anche la sezione dei panini propone piatti ricercati con abbinamenti particolari. Presente una proposta di un hamburger vegetariano. La scelta dei piatti non é molto vasta e quasi tutti con carne... ma andrebbero provati tutti! Carne tenerissima e abbinamenti eccellenti. Nei piatti provati la quantità di condimenti era perfetta e tale da non nascondere in nessun modo i sapori dei singoli ingredienti.

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