Punto Fermo Piadineria Artigianale — Restaurant in Brescia

Ore 23:30 non hai ancora mangiato, le pizzerie ti rimbalzano, i ristoranti hanno già le serrande abbassate, ti restano le classiche insegne dell’hambuger, ma fa caldo e poi anche no. Chissà se la piadineria è aperta? La luce della vetrina, il capannello di persone all’esterno sono un buon presagio e infatti è aperta, la salvezza per gli affamati. Alla cassa un gentilissimo signore con barba, ordino un rotolo con crudo e verdure e una piada taylor made per la mia compagna. Attendiamo all’esterno, dentro un po’ caldo, dove un dehor rustico, ma efficace ci consente di godere di una favolosa arietta fresca. Dopo poco un ragazzo sorridente e simpatico ci porta le nostre piadine augurandoci buon appetito. La piadina divorata, buona, croccante al punto giusto e con una buona farcitura. Grazie a Punto Fermo ho soddisfatto la mia fame senza appesantirmi prima di...

Andavo a mangiare la piadina spesso al punto fermo. Dopo la riapertura post restrizioni ho notato che chi preparava le piadine teneva la mascherina sotto il naso. Naturalmente ho chiamato il titolare e l ho fatto presente, ma ho voluto dargli un altra opportunità x agevolare la ripresa dopo un periodo davvero duro soprattutto x i ristoratori. Ci sono tornata oggi e, ho constatato con dispiacere che in cucina (stavolta erano in 2) la mascherina è sotto il naso o addirittura sotto il mento. La ragazza che le consegna tiene la mascherina sotto il mento e ho visto clienti entrare senza mascherina e nessuno ha detto una parola. L unica che rispettava le regole era la ragazza che prendeva le ordinazioni. Alla quale dico grazie x il rispetto dimostrato. Detto ciò, x me il punto fermo non sarà più tale. Opterò x una piadina...

Orario non attendibile, pubblicità ingannevole! Se il locale smette di offrire il proprio servizio ben prima dell'orario di chiusura (20 minuti) allora aggiornate gli orari perché siano coerenti con la realtà. Cessare il servizio prima di quanto promesso/indicato è una presa in giro e, di conseguenza, una mancanza di rispetto, rispecchia un atteggiamento davvero poco professionale non saper gestire situazioni tipiche come "il cliente dell'ultimo minuto" (nuovamente, ben 20 minuti prima dell'orario indicato, non 5 o 3 minuti prima). Aggiornate gli orari correttamente. Quanto meno per evitare strada e tempo, spesi INUTILMENTE,...