O Primm Ammore — Restaurant in Brugherio

Recensione per Pizzeria Napoletana "O Primm Ammore"

Se siete in cerca di un'autentica pizzeria napoletana, "O Primm Ammore" è un vero e proprio gioiello da non perdere! Situata in una posizione centrale, questa pizzeria vi farà sentire immediatamente a casa, grazie a un'atmosfera calda e accogliente che ricorda le strade di Napoli.

Il menù offre una selezione di pizze che celebra la tradizione, con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Ho scelto la classica "Margherita", e posso dire che ogni morso è stato un'esperienza indimenticabile. La pasta, lievitata con cura, era leggera e con un cornicione perfetto, mentre la salsa di pomodoro San Marzano e la mozzarella di bufala si combinavano per creare un'armonia di sapori autentici.

Ma non è solo la pizza a brillare: anche i contorni, come le sfiziose frittatine e le bruschette, meritano una menzione speciale. E per chiudere in dolcezza, il "Babà" al rum è un must assoluto, soffice e ricco di sapore.

Il servizio è stato impeccabile: il personale è accogliente e sempre pronto a suggerire i migliori abbinamenti. Inoltre, l'attenzione per i dettagli e l'amore per la tradizione si percepiscono in ogni piatto.

In sintesi, "O Primm Ammore" è una pizzeria che sa come conquistare il cuore (e il palato) dei suoi visitatori. Consiglio vivamente di prenotare, perché il locale è sempre molto frequentato. Non vedo l'ora di tornare per provare altre...

Tavolo prenotato per le 20.30 arriviamo e ci dicono di aspettare. Nell'attesa ci viene offerto un bicchiere di prosecco. Locale pieno, un po' chiassoso, presenza di area per bambini. Dopo un po' il tavolo è disponibile e prendiamo posto. Tovaglietta di carta, bicchieri e posate vissute. Ordiniamo sia dei primi sia delle pizze (chiediamo che non siano bruciate). Dopo un po' ci viene detto che ci sono problemi in cucina quindi avremmo avuto le pizze poi i primi. Dopo un po' ci viene detto che adesso il problema è al forno, quindi arrivano i primi e chi ha preso la pizza deve pazientare. Per addolcire l'attesa ci viene detto che non avremmo pagato le pizze, ma solo quello che bevevamo (voi ci credete?). Dopo quasi 2 ore dall'arrivo cominciano ad arrivare le pizze, ma non tutte. Sollecitiamo. Quando finalmente arriva questa pizza, sotto e ai bordi è bella bruciata. L'impasto è gommoso. Si scusano e mi dicono che me la rifanno, rispondo che non è necessario e che mangerò un dolce. Per scusarsi ci dicono che non avremmo pagato il dolce... Chiediamo il conto, paghiamo e andiamo. Peccato che uscendo dalla pizzeria ci accorgiamo che abbiamo pagato anche 2 pizze in più e della birra che...

Esperienza pessima, siamo rimasti fino alla fine solo per dare una possibilità dato che ce ne avevano parlato bene. Disposizione dei tavoli pessima, i camerieri ti passano praticamente addosso per camminare tra i tavoli, poi noi siamo stati messi all'ingresso con le persone che entravano e attendevano i camerieri che ci parlavano anch'essi addosso. La ciliegina è stato vedere uno dei camerieri gridare dall'altra parte del locale per chiedere a un tavolo se avevano ordinato o no... Per quanto riguarda il cibo oltre ai 25 minuti solo per prendere l'ordinazione, ahimè la pizza napoletana i pizzaioli non l'hanno mai vista e assaggiata probabilmente, poco cotta e quindi molto gommosa e quella con il cornicione ripieno si è aperta e il ripieno è finito su tutta la pizza. Inoltre assistevo a tutte le scene dove il pizzaiolo si incazzava con i camerieri e continuava a sgridarli e fare casino. Addirittura al pagamento neanche il tempo di appoggiare la carta e il cameriere era sparito, non mi ha lasciato neanche lo...