Oberwirtskeller — Restaurant in Burggrafenamt - Burgraviato

We dined at The Oberwirtskeller during our recent visit to the Süd Tirol region and this restaurant is now officially our Family Favourite Restaurant! We tried many dishes on their menu and everything is cooked to perfection and amazingly delicious !! The people who work here are very warm and welcoming. After our first meal here, we wanted to come back for more every evening ! Its a hidden gem nestled within the beautiful Rifiano ! Their Knödel and Käsespätzle was just out of the world delicious! 5 stars are not enough ❤️ Thanks for making our Süd Tirol vacation a...

Wir sind durch puren Zufall auf den Oberwirtskeller gestoßen – Und es war ein absoluter Glücksgriff! Wir saßen draußen im schönen Biergarten und besonders am Abend, wenn die kleinen Lichter angehen, entsteht dort eine echte Wohlfühlatmosphäre.

Das Essen war durchweg ein Genuss! Vorweg gab es für uns, auf Empfehlung, einen Kartoffel-Gurkensalat. Als Hauptspeise hatten wir das Dreierlei Knödel, sowie die gefüllten Ravioli mit Rote Beete . Alle Gerichte waren nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch geschmacklich absolut spitze. Dazu gab es einen Aperol Spritz, der mit seinem perfekt abgestimmten Mischverhältnis positiv in Erinnerung geblieben ist.

Zum Nachtisch rundete ein fluffiger Kaiserschmarrn den Abend wunderbar ab – außen goldbraun, innen weich, einfach zum Reinlegen!

Ein besonderes Dankeschön gilt unserer Bedienung Hannah. Sie war nicht nur freundlich, sondern hat uns im Verlauf des Abends auch mehrmals angeboten, den Heizstrahler für uns anzumachen – ein kleiner, aber sehr aufmerksamer Service, der den Unterschied macht. Man fühlte sich rundum willkommen und umsorgt.

Für uns war dieser Abend eines der Highlights unseres Urlaubs – wir würden jederzeit...

Sehr gutes Restaurant mit bunter südtiroler Küche. Die Speisen- und Getränkeauswahl ist sehr gut. Für Vegetarier/Veganer ist auch einiges dabei. Die Portionen sind sehr großzügig und die Preise angemessen. Hier bekommt man noch etwas Gutes für sein Geld! Besonders zu empfehlen sind die Schweinshaxe und Schweinsrippchen (immer mittwochs), das Truthahnschnitzel, das Bauerngröstel und die Maccheroni Oberwirtsart. Es gibt zusätzlich immer extra spezielle Tagesgerichte und Getränke. An Desserts ist der Kaiserschmarren sehr lecker und an Schnäpsen sind der Nuss und Heuschnaps sehr zu empfehlen. Die Salatbar ist auch sehr vielfältig. Die Hauptbedienung Hannah ist sehr freundlich und zuvorkommend, wir haben uns sehr empfangen gefühlt, ein guter Service, weiter so! Das Restaurant an sich ist sehr gemütlich eingerichtet. In der Grotte hinten links kann es allerdings unangenehm stickig und warm werden. Draußen sitzen ist auch wunderschön und bei gutem Wetter sehr zu empfehlen. Man sollte in jedem Fall eine Tisch reservieren, wenn man mit mehr als zwei Personen kommt. Wir kommen auf jeden Fall seit Jahren immer wieder gern zum Oberwirtskeller, jeder...