Grani in Bottega — Restaurant in Busto Arsizio

Cibo non decifrabile dato che sono rimasta digiuna. Servizio pessimo, avevamo richiesto una pala per due bianca con solo verdure, ma la cameriera ha detto che non era possibile fare modifiche. Abbiamo provato a chiedere se si poteva con la sola aggiunta del sugo ma ha detto categoricamente che non sono previste modifiche. MAI SUCCESSO UNA COSA SIMILE. cosa tra l'altro assurda dato che gli ingrediente sulla pala sono messi a crudo. Le modifiche erano accettate solo per la pinsa ma erano l'impasto non potevo mangiarlo perchè fatto con la soia. Non sono stati in grado di trovare una semplice soluzione, nonostante avevo precisato che era una questione di salute e non un capriccio. Anche se è il cliente che deve scegliere cosa vuole mangiare soprattutto se sul sito non ci sono limitazioni indicate!!!! In merito all'ambiente, o meglio sulla pulizia molto da dire. il divanetto era tutto pieno di briciole (siamo arrivati alle 19.15 quindi non è stato utilizzato poco prima di noi è proprio perchè non è stato pulito). gli accessori al muro STRAPIENI DI POLVERE. e infine, come dicono altre recensioni, usciti di la i vestiti erano da buttare in lavatrice, imperniati come non mai!! Dare 1 è troppo buono. se potessi darei -100! Aggiungerei anche che dubito fortemente che portare la pizza su un tagliere di legno sia igienico! Viene disinfettato ogni volta? Come? idem per quello usato per la pinsa. Mi meraviglio che dopo una pandemia ancora non passata possano esistere queste cose! Mi chiedo se riceveste un'ispezione cosa succederebbe. Bocciato in piena regola!!!!! Dimenticavo, nonostante il digiuno ho pure dovuto pagare i 2 euro di coperto!! Oltre a non essere adattabili, cosa non possibile per un'attività del genere, siete stati pure piccoli piccoli. Ribadisco...

Pinsa ma non solo! Grani in Bottega è un ristorante specializzato in cucina italiana con un'enfasi particolare sulla tradizione romana. Il locale offre un ambiente accogliente e moderno, ideale per cene in famiglia, incontri tra amici o eventi speciali. La pinsa è una focaccia di origine romana, caratterizzata da un impasto leggero e croccante. Le pinse offerte sono preparate con ingredienti di alta qualità e cotte alla perfezione, risultando leggere e facilmente digeribili. Una variante della pizza tradizionale viene servita su una pala di legno, con un impasto soffice all'interno e croccante all'esterno. Le farciture variano dalle classiche alle più innovative, utilizzando sempre ingredienti freschi e selezionati. Il ristorante propone una selezione di hamburger preparati con carni pregiate e accompagnati da contorni sfiziosi, per soddisfare anche i palati più esigenti. Per gli amanti dei taglieri, Grani in Bottega offre una scelta di salumi e formaggi provenienti da produttori selezionati, ideali da condividere come antipasto o durante un aperitivo. Noi andiamo molto spesso con gli amici e la formula pala romana è la migliore; si ha la possibilità di scegliere tra più gusti da dividere in più persone, spendendo il giusto. Il locale è molto ampio, i tavoli sono ben distanziati e le materie prime sono di prim'ordine. lo staff è gentilissimo, i prezzi sono assolutamente in linea con i prodotti...

05/03/2022 Oggi abbiamo pranzato qui, riconfermo la mia precedente opinione, anzi, si potessero dare 6 stelle lo farei. Gnocchi di patate viola con fonduta di taleggio, buonissimi, soffici e saporiti. Le pinse davvero squisite, morbide e ben lievitate, davvero leggere da digerire. Dolci: Tiramisù classico e tiramisù al gran Marnier con fragole e scaglie di fondente..abbiamo spazzolato le ciotoline, detto tutto! Ci hanno anche offerto un limoncello (non erano obbligati, ma sono stati davvero gentili) Servizio impeccabile, personale professionale e sempre sorridente. Menù chiaro, soprattutto dal punto di vista degli allergeni, indicati per ogni singolo piatto.

Abbiamo cenato in questo locale dopo essere stati al cinema, subito dopo la riapertura. Come antipasto abbiamo provato il tagliere misto di formaggi e salumi, davvero delizioso. Salumi di ottima qualità, formaggi buonissimi, soprattutto il gorgonzola, uno dei più buoni che abbia già mangiato. La portata principale (pasta senza glutine e hamburger con pane fatto in casa) ben curata, ho apprezzato il fatto che si potesse scegliere alternativa senza glutine, non sono celiaca, ma per questioni di salute devo mangiarne il meno possibile. Pane fatto in casa soffice e croccante al punto giusto. Dolci fatti in casa squisiti. Personale davvero gentile, sempre sorridente e disponibile. Torneremo...