Enoteca di Buttrio Restaurant & WineBar — Restaurant in Buttrio

Enoteca ristorante all’interno di uno storico edificio. I piatti sono tutti a base di pesce. Abbiamo cenato all’aperto optando per il menu degustazione da 4 portate con benvenuto dello chef e pre dessert ed abbinamento vini. L’entrée erano un piccola piadina con branzino ed uno gnocco fritto con baccalà mantecato e cipolla bruciata. Successivamente pane e focaccia con burro montato con acciughe ed aglio orsino. Antipasto un gazpacho con caprino e gamberi mazzancolle - piatto della serata. Primo piatto: gnocchetti di ricotta con variazione di zucchine e pesce spada dove il pesce non si sentiva per nulla, forse perché tagliato a cubetti troppo piccoli Foglia di ostrica per pulire il palato. Secondo piatto: branzino, burrata, peperone e capperi anche questo abbastanza neutro come sapore Predessert: macaron e tuille con crema e formaggio. Dessert: il cremino con una torta al pistacchio, crema di nocciole e cioccolato bianco, caramello salato e gianduia, buono Caffé lungo con piccola...

We were there for dinner and it was an excellent experience. People are very nice and the food was simply delicious and exceptional. We had as main course polpo and bacalla. Both were in taste and texture excellent. Wine recommendation was a very nice fit and very fair price. If you are in Buttrio or close to, it is...

Great dishes with a particular attention to details, you can feel from the flavours the research for the products, from starter to main courses and desserts an amazing journey …..great service with knowledge from the waiting staff superb ambience, totally a must , definitely will come...